Das Restaurant
Im Stadtwirt wird Wiener Wirtshausküche nicht nur bewahrt, sondern mit spürbarer Raffinesse weitergedacht. Die Speisekarte liest sich wie eine Liebeserklärung an die Klassiker: vom goldbraun gebackenen Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpfeln bis zum herzhaften Tafelspitz mit Cremespinat, Rösti und Apfelkren. Dazu gesellen sich deftige Schmankerln wie Rindsgulasch nach Familienrezept, Innviertler Grammelknödel oder frisch gebackenes Backhendl – Gerichte, die tief in der österreichischen Küche verwurzelt sind.
Gleichzeitig zeigt der Stadtwirt Mut zur Variation: Trüffelgnocchi mit Garnelen, ein zartes Black Angus Filetsteak mit Portweinjus oder eine Lammkrone in Pistazienkruste bringen moderne Akzente auf den Teller. Auch Fischliebhaber kommen mit gegrilltem Wolfsbarsch oder Saiblingsfilet mit Safranrisotto voll auf ihre Kosten. Saisonale Highlights wie Spargelgerichte oder frische Frühlingssalate runden das Angebot ab und sorgen für Abwechslung.
Zum süßen Finale wartet die ganze Bandbreite Wiener Dessertkultur – von Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster über Apfelstrudel bis hin zu feinen Eigenkreationen wie Crème Brûlée oder Schoko-Soufflé. So entsteht im Stadtwirt ein kulinarisches Gesamtbild, das Tradition und Zeitgeist mühelos verbindet – bodenständig, hochwertig und immer mit einem Hauch Wiener Charme.













Sehr empfehlenswerte, Bedingungen sehr freundlich und zuvorkommend. Suppe mit Einlage sehr gut ebenfalls der Salat war sehr gut, bei der Melone muss man Abstriche bezüglich der Temperatur machen, zu warm!
Lachs war gut und hat meiner Gattin geschmeckt. Von Schnitzel hab ich mir mehr erwartet, war nicht schlecht aber das war’s auch schon. Absolutes Highlight war der Kaiserschmarrn. Danke nochmals, war ein schöner Abend
Nettes Ambiente in einem typischen Wienerlokal.
Sehr freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen, Getränke gut gekühlt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Auf jeden Fall zu empfehlen.