Das Restaurant
Im Stadtwirt wird Wiener Wirtshausküche nicht nur bewahrt, sondern mit spürbarer Raffinesse weitergedacht. Die Speisekarte liest sich wie eine Liebeserklärung an die Klassiker: vom goldbraun gebackenen Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpfeln bis zum herzhaften Tafelspitz mit Cremespinat, Rösti und Apfelkren. Dazu gesellen sich deftige Schmankerln wie Rindsgulasch nach Familienrezept, Innviertler Grammelknödel oder frisch gebackenes Backhendl – Gerichte, die tief in der österreichischen Küche verwurzelt sind.
Gleichzeitig zeigt der Stadtwirt Mut zur Variation: Trüffelgnocchi mit Garnelen, ein zartes Black Angus Filetsteak mit Portweinjus oder eine Lammkrone in Pistazienkruste bringen moderne Akzente auf den Teller. Auch Fischliebhaber kommen mit gegrilltem Wolfsbarsch oder Saiblingsfilet mit Safranrisotto voll auf ihre Kosten. Saisonale Highlights wie Spargelgerichte oder frische Frühlingssalate runden das Angebot ab und sorgen für Abwechslung.
Zum süßen Finale wartet die ganze Bandbreite Wiener Dessertkultur – von Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster über Apfelstrudel bis hin zu feinen Eigenkreationen wie Crème Brûlée oder Schoko-Soufflé. So entsteht im Stadtwirt ein kulinarisches Gesamtbild, das Tradition und Zeitgeist mühelos verbindet – bodenständig, hochwertig und immer mit einem Hauch Wiener Charme.













Köstliches Ganslmenü – etwas grosse Portionen, aber was zuviel war, wurde uns zum Mitnehmen eingepackt, sehr freundliches umsichtiges Servicepersonal – können das Lokal nur empfehlen!
Grüssgott
18/30 reseviert,war um18/15 schon vor Ort
3/4des Lokals ist leer.
Man lässt mich warten und die Kellnerin fragt mich dann wie viele Personen???
Ich frage sie wie viele sie denn sieht (ich steh allein mit meinem Hund mitten im Raum)
Antwort „ich sehe gar nichts)“ OK denke ich,mir.
Danach führt sie mich zu einem Tisch mitten im Raum.
Ich erkläre ihr das das kein guter Platz ist(Hund -Kellner )und ich doch in der Reservierung um einen ruhigen Platz ersucht habe.
Sie setzt uns dann in ihrer unfreundlicher Art neben die Eingangstüre, eng daneben eine Familie.
Also gut ,schlechter Tag
Der Kellner geht 3x vorbei ohne mich nach dem Getränkewunsch zu fragen. Dann 4Tische weiter wollen 4 Herrn das Menü bestellen und ich höre Entenbrust ist aus . Um 18/30 ist die Entenbrust aus ???
Im fast leeren Lokal.
Der Abend hat ja noch nicht einmal begonnen.
Außerdem war durch das Reservieren eine Planung möglich.
Dann kommt die Kellnerin zu mir,ich frage höflich,habe ich richtig gehört Entenbrust ist aus?
Ja ist so ,keine Entschuldigung es tut mir leid,nichts dergleichen.
Ich sage ihr, jetzt reicht es aber,dann geht ich jetzt.
So eine Frechheit habe ich noch nie erlebt.
Die sehen mich natürlich nie wieder.
Mit freundlichen Grüßen W.H.
Wiener Gasthaus mit sehr schönen Portionen, Personal leicht überfordert, Ambiente fein.
Das Menü klang herrlich. Die Vorspeise – ein Hammer: Gänseleber auf einem Salat mit Boden und Feigen. Die Suppe: wild-Pilzduppe. Köstlichen. Die Hauptspeise: rosa Entenbrust mit Rotkraut und Kartoffelknödeln. EIN REINFALL! Das Fleisch war weit entfernt von “rosa” – es war gnadenlos durch!!!! Und HART. Wir hatten 2x Entenbrzst am Tisch und keiner hat aufgegessen, weil es einfach schlecht zubereitet war. Schade! Keine “Visitkarte” …. wie haben schon oft um Stadtwirt gegessen, aber c das war kein Highlight.
Wir waren das erste Mal – im Zuge der Genusswoche – im Stadtwirt essen. Das Essen (4 Gänge Menü) war schmackhaft und lecker angerichtet. Obwohl das Lokal gut besucht war, war das Servicepersonal ausgesprochen freundlich.
Wir werden den Stadtwirt gerne weiterempfehlen.
Sind sehr freundlich begrüßt und bedient worden. Das Menü war sehr gut. Mehr als reichlich. Großartiger Kaiserschmarrn. Kommen gerne wieder! Vielen Dank
Sehr empfehlenswerte, Bedingungen sehr freundlich und zuvorkommend. Suppe mit Einlage sehr gut ebenfalls der Salat war sehr gut, bei der Melone muss man Abstriche bezüglich der Temperatur machen, zu warm!
Lachs war gut und hat meiner Gattin geschmeckt. Von Schnitzel hab ich mir mehr erwartet, war nicht schlecht aber das war’s auch schon. Absolutes Highlight war der Kaiserschmarrn. Danke nochmals, war ein schöner Abend
Nettes Ambiente in einem typischen Wienerlokal.
Sehr freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen, Getränke gut gekühlt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Auf jeden Fall zu empfehlen.