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Nordische Frühlingsfreuden im Hemma

Hemma Scandinavian Feeling

Landesgerichtsstraße 12 - 1010 Wien

27.04.2026 - 02.05.2026

€ 39.50 p.P. für Dinner

4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.

STOCKHOLM MENÜ

SKANDINAVISK MOROTSSOPPA
Cremige Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe
Basilikum- & Kokos-Espuma | Karottenchips

VIKING CARPACCIO
Rinder Carpaccio mit Dijon-Senf-Vinaigrette | eingelegte Zwiebeln | Radieschen | Salatblätter

HEMMAS KÖTTBULLAR
Ein schwedischer Klassiker: gebratene Fleischbällchen aus Kalb, serviert mit
Kartoffelpüree, Gurkensalat, Preiselbeeren | braune Sauce auf kräftiger Jus-Basis

KLADDKAKA
Der bekannte schwedisch Schokoladenkuchen mit Blaubeersauce und frisch
geschlagene Chantilly-Creme

OSLO MENÜ

SKANDINAVISK MOROTSSOPPA
Cremige Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe
Basilikum- & Kokos-Espuma | Karottenchips

HEMMAS TOAST SKAGEN
Gerösteter Toast mit Garnelen, Crème fraîche, Dill und Zitrone.
Garnelenmousse | Kaviar

FISKBULLAR
Fischbällchen aus pochiertem Kabeljau, schonend gegart
Serviert mit Kartoffelpüree und einer Sauce aus Petersilie, Dill, Zitrone

CHEESECAKE MED HALLONCOULIS
Hausgemachter Cheesecake mit Himbeercoulis

Gedeck Dinner € 3.50 p.P.
optionale Getränkebegleitung Dinner € 27.00 p.P.
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!

Ausgebucht.

Weitere Infos

Hemma Scandinavian Feeling

HEMMA – Skandinavisches Flair und Cocktailkunst im Herzen Wiens

Im ersten Bezirk Wiens, unweit des Rathauses, lädt das HEMMA zu einer kulinarischen Reise in den hohen Norden ein. Unter der Leitung von Eigentümer Dario Glavas vereint das Restaurant authentische skandinavische Küche mit einer innovativen Cocktailbar in stilvollem Ambiente.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an nordischen Spezialitäten, darunter Köttbullar in Variationen aus Kalb, Wild und Fisch, sowie saisonale Gerichte wie gegrillten Lachs mit Dillsauce oder Västerbotten-Käse-Tarte. Alle Gerichte werden mit hochwertigen, frischen Zutaten zubereitet und können à la carte oder als sorgfältig zusammengestelltes 3-Gänge-Menü genossen werden.

Ein besonderes Highlight ist die charaktervolle Cocktailbar im vorderen Bereich des Lokals. Hier kreieren erfahrene Barkeeper einzigartige Drinks mit skandinavischen Spirituosen wie schwedischem Whisky oder dänischem Cognac. Signature-Cocktails wie der „Ragnarök“ – ein rauchiger Drink mit Moltebeerenmarmelade – bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Das Interieur des HEMMA besticht durch skandinavisch-eleganten Minimalismus mit warmen Holztönen und gemütlichen Sitzbereichen. Mit Platz für bis zu 85 Personen eignet sich das Restaurant auch hervorragend für private Feiern und Firmenveranstaltungen.