STUWER am Schottentor: 3-Gang Genusswochen-Menü
Stuwer - am Schottentor
Rockhgasse 1 - 1010 Wien
Genießt ein saisonal abgestimmtes 3-Gang-Menü im STUWER Schottentor – frisch zubereitet, wahlweise vegan oder klassisch, perfekt für einen genussvollen Abend. Fixpreis-Deal, jetzt reservierbar.
Gedeck
Sauerteigbrot
Garten Kresse / Butter
Vorweg
Rotkrautgebeiztes Lachsforellenfilet
Rotkrautsalat / geräucherte Honig-Frischkäsecreme / Forellenkaviar / Wildkräuter
oder
Zwiebelsuppe – vegan
Zwiebelpilzsud / Schwarzbrot-Zwiebel-Creme / Hausbrot-Croutons / Schnittlauch
Hauptspeisen
Gegrillte Maishendlbrust
Semmelfülle / Erbsenpüree / geröstete Karotte
oder
Levantischer Rote Rüben Hummus – vegan
Glasierte Rote Rübe / geröstetes Brot / Dill-Rübensalat / Dillcreme
Süße Versuchung
Sweet Onion Delight
Mascarponecreme / weiße Schokoladen-Zwiebel-Chutney / Passionsfruchtsauce
3-Gang Genusswochen-Menü: 39,5 €
Getränkebegleitung: 22,5 €
Für das Gedeck verrechnen wir 5,50 €pro Person
Weitere Infos
Das Stuwer am Schottentor, bietet gehobene aber unaufdringliche Restaurant-Atmosphäre in der gewohnten Stuwer Qualität. Hand- und hausgemachte österreichische Küche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.
Platz 1097
+43 1 533 76 87
Rockhgasse 1 - 1010 Wien
Mo-Sa 17.30-23 Uhr
