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Genusswochen Deal: 3-Gang-Menü

3-Gang Genusswochen-Menü bei STUWER – Neues Wiener Beisl

Stuwer - neues Wiener Beisl

Stuwerstraße 47 - 1020 Wien

21.01.2026 - 02.02.2026

€ 39.50 pro Person

Zur Genusswoche serviert das STUWER Neues Wiener Beisl ein saisonal abgestimmtes 3-Gang-Menü zum Fixpreis. Klassisch gedacht, modern interpretiert und ideal für einen genussvollen Abend im Herzen des Stuwerviertels.

Vorweg

Wan Tan Körbchen

Ziegenkäse-Espuma / Honig

Weintraubenkaviar / Vogerlsalat

Einklang

Handgeschnittenes Beef Tatar vom österreichischen Bio-Rind

Roggen-Dinkelbrot / Parmesanchip

Aioli / eingelegte Zucchini / Kresse

oder

Safran-Sauerkrautsüppchen

Gebratene Jakobsmuschel / Sauerrahm

knusprige violette Erdäpfelscheiben

Hauptspeisen

Kalbsrollbraten

Getrüffelte Steinpilz-Semmelfülle

Wilder Brokkoli / Portweinjus

oder

Steckrübensteak

Rotkrauthummus

Fetacrumble / Pitabrot

Süße Versuchung

Germknödel

Powidl-Rote-Rüben-Fülle

Tonkabohnensauce / Schokoerde

3-Gang Genusswochen-Menü: 39,5 €

Für das Gedeck verrechnen wir 5,50 €pro Person

Weitere Infos

Stuwer - neues Wiener Beisl

Im Stuwer kommen nur sorgfältig ausgewählte Zutaten auf Eure Teller!

Freu dich auf unaufdringliche, moderne Beisl-Atmosphäre. Hand- und hausgemachte österreichische Haubenküche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.

Platz 622

Gault Millau

Falstaff

+43 660 60 10 369

https://stuwer.com/

hallo@stuwer.com

Stuwerstraße 47 - 1020 Wien

Mo-Sa 17.30 - 22.00 Uhr, Sonn- & Feiertage 12.00 - 22.00 Uhr

Gastro.News Deals

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Pasta oder Eierspeise

17.00,-p.P.

26.01.2026 – 21.02.2026

Perigord Trüffelgenuss im Albert

Albert

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4 Gang Gourmet Menü inkl. Flasche Wein

68.00,-p.P.

23.01.2026 – 15.02.2026

Exklusiv: Gourmetmenü aus dem Norden – inkl. Flasche Wein oder Prosecco

Hemma Scandinavian Feeling

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,-p.P.

28.01.2026 – 25.02.2026

Afterwork im Pancho! | -30% auf Nachos und Bier

pancho

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-30% Rabatt

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22.01.2026 – 28.02.2026

Cocktail Happy Hour im Pancho | -30% Rabatt

pancho

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14.02.2026 – 14.02.2026

Love & Latin Flavours im Pancho

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14.02.2026 – 14.02.2026

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Redroof

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3-Gänge-Dinner

59.00,-p.P.

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Love tastes better at RED – Valentinstag im Sarai

Sarai Restaurant

Sarai Restaurant

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14.02.2026 – 14.02.2026

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ÉMILE

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59.00,-p.P.

14.02.2026 – 14.02.2026

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Panigl - Trattoria Enoteca

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Exklusiver Valentinsbrunch

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14.02.2026 – 14.02.2026

Panigls Brunch d’Amore – exklusiv zum Valentinstag

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Großes Brunchbuffet | Bottomless Prosecco/Mimosas (optional)

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Toni Mörwald präsentiert in Wien Zukunftsprojekt „Mörwald Lodges am Weinberg“

Beim gestrigen Investor:innen-Frühstück von CONDA in Wien war Toni Mörwald zu Gast und stellte sich im…

Maximilian Rothermund

Guter Geschmack

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Marktplatz der Fermente

Wer Wien kulinarisch erkunden will, darf bei Augora Fermente in Mariahilf nicht vorbeigehen. Alexandra Liberda…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Specialty-Café

Josua Coffee eröffnet in Mariahilf

Josua Coffee bezog die Räumlichkeiten des ehemaligen Cafés und Concept Stores Apa-to in Mariahilf.

Anna Gugerell

Genussreise Österreich

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Ein Sonntag voller Genuss

Der Sonntag ist jener Tag, an dem Zeit plötzlich wieder eine Rolle spielt. Genau hier setzen die…

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Kochen als Haltung

Paul Gamauf gehört zu jener Generation von Spitzenköchen, die kulinarische Exzellenz nicht als Selbstzweck…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Noma gastiert 16 Wochen in LA

Im Frühjahr 2026 verlässt das Kopenhagener Restaurant Noma für einige Monate seine gewohnte Umgebung und…

Ina Dieringer

Genuss Events

-RESERVIERUNGSSTART-

Die Genusswoche startet: Jetzt die besten Plätze sichern!

Vom 2. bis 8. Februar verwandeln über 60 ausgewählte Restaurants ihre Speisekarten in kreative…

Martin Reischauer

Business

Alle Business News

Business & Meinungen

Hilton: Ryan Gauci übernimmt Führung in Österreich

Mit Jahresbeginn stellt Hilton die Weichen für die Zukunft in Zentraleuropa: Ryan Gauci wurde zum Area…

Ines Brunner

Business & Meinungen

Toni Mörwald präsentiert in Wien Zukunftsprojekt „Mörwald Lodges am Weinberg“

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Maximilian Rothermund

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Angelika Kraft

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