Exklusiv: Wahlmenü mit Digestif beim Schloss Belvedere

Stöckl im Park

Prinz-Eugen-Straße 25 - 1030 Wien

02.03.2026 - 19.03.2026

€ 34.90 pro Person | Wahlmenü inkl. Digestif

Exklusiv für Gastro.News Gäste:
3 Gänge & Digestif um unschlagbare 34,90€ pro Person

Dieses Winter Special Menü vereint herzhafte Wirtshausklassiker mit der charaktervollen Handschrift des Stöckl im Park. Sorgfältig ausgewählt und stimmig komponiert, lädt diese Menüfolge dazu ein, winterlichen Genuss in gemütlicher Atmosphäre bewusst zu erleben.

Stöckl Bratl Deluxe

Als Vorspeise servieren wir das Stöckl Bratl Deluxe, ein kraftvoller Einstieg in das Menü. Saftig gebratenes Fleisch, traditionell gewürzt und fein aufgeschnitten, entfaltet gemeinsam mit klassischen Begleitern einen herzhaften Charakter, der die Wirtshausküche in ihrer genussvollen Form widerspiegelt.

Bratl vom Schwein | traditionelle Würzung | modern interpretiert

Bratapfel-Selleriecremesuppe

Im Anschluss folgt eine cremige Wintersuppe, in der die milde Süße des Bratapfels auf die feinwürzige Aromatik des Selleries trifft. Sanft gebunden und ausgewogen abgeschmeckt sorgt dieser Gang für Wärme und eine harmonische Überleitung zum Hauptgang.

Bratapfel | Sellerie | feine Gewürze

Hauptgang nach Wahl

Für den Hauptgang wählen Sie zwischen zwei beliebten Klassikern des Hauses, die winterlichen Genuss auf unterschiedliche Weise interpretieren.

Das Stöckl Bier-Backfleisch überzeugt mit saftigem Schulterscherzl, umhüllt von einer knusprigen Biertreber-Vollkornpanier. Petersilkartoffeln, Kren, Senf und Gurkerl begleiten dieses Gericht mit ausgewogener Würze und traditionellem Charakter.

Alternativ bietet der Goose Burger „Steira Art“ einen modernen Zugang zur winterlichen Küche. Im Brioche Bun serviert, verbinden sich saftiges Fleisch, Zwiebeln und Stracciatella Käse mit einer aromatischen Kürbiskern-Pesto-Sauce, ergänzt durch knusprige Wedges.

Hauseigener Biertreberbrand

Den Abschluss bildet der hauseigene Biertreberbrand, klar und charaktervoll im Ausdruck. Mit feiner Getreidenote und mildem Abgang setzt er einen markanten Schlusspunkt und rundet das Winter Special Menü auf authentische Weise ab.

Biertreber | Destillat aus eigener Herstellung

Erleben Sie das Winter Special Menü im Stöckl im Park und genießen Sie eine Auswahl, die bodenständige Küche, saisonale Aromen und gemütliche Gastlichkeit harmonisch verbindet.

Weitere Infos

Stöckl im Park

Mitten in der Stadt und mitten im Grünen. Gemütliches Ambiente und barocke Schlossanlage. Historischer Pavillon und moderne Brauerei. Das ist das Stöckl im Park. Freuen Sie sich auf typische Wiener Gastlichkeit und regionale Schmankerl – ob im Restaurant oder dem weitläufigen Gastgarten mit seinen uralten Bäumen. Ein Ort zum Entspannen, Aufatmen und Genießen. Für Besucher der Stadt und Freunde aus dem Grätzl.