Wir alle kennen ihn, wir alle lieben ihn: den Tafelspitz! Wien hat viele kulinarische Orte an denen der Tafelspitz zelebriert wird zu bieten. Der Tafelspitz ist ein Gericht der Wiener Küche, dessen Bezeichnung bayerisch-österreichische Wurzeln hat. Er besteht aus einem in Wasser oder Gemüsesuppe gekochten, ganzen Stück Knöpfl oder Schlegl vom Rind, welches dann in Scheiben geschnitten wird.
Gastro News hat die besten Takeaway-Restaurants mit Tafelspitz zusammengesucht:
Arcotel Wimberger Wien
Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
handwerk-restaurant.at
Handwerk Restaurant
Das Handwerk Restaurant bietet köstlichen Tafelspitz mit Erdäpfelschmarrn, Cremespinat, Markknochen, Apfelkren und Schnittlauchsauce an. Das Team bereitet die Speisen täglich frisch zu und man kann sich die Gerichte auch nach Hause liefern lassen.
Schellinggasse 5, 1010 Wien
www.huth-gastwirtschaft.at
+43 1 513 56 44
Huth Gastwirtschaft
Dank der Aktion „Huth at Home“ können alle Liebhaberinnen und Liebhaber der renommierten Huth Gastronomiebetriebe ihre Lieblingsgerichte im Lockdown einfach Zuhause genießen. Die Umstellung auf Take-Away und Lieferservice boomt in den Betrieben der Vollblut-Gastronomen Gabriele und Robert Huth. Der Tafelspitz wird hier mit gerösteten Erdäpfeln, cremigem Blattspinat, Wurzelgemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce vorbereitet.
Bäckerstraße 6, 1010 Wien
+43 1 512 17 60
Figlmüller
Hier kann man in den Genuss von Wiener Tafelspitz im Suppentopf mit Schnittlauchsauce, Apfelkren und Rösterdäpfeln kommen. Abholung ist täglich von 11.30 Uhr -19.00 Uhr möglich, letzte Bestellannahme ist um 18.30 Uhr.
Plachutta Wollzeile
Wollzeile 38, 1010 Wien
+43 1 512 15 77
wollzeile(at)plachutta.at
Plachutta
Plachuttas Spezialitäten vom gekochten Weideochsen gibt es auch für Sie Zuhause. Zu dem Rindfleischgericht bekommen sie Rindsuppe, Wurzelgemüse, Markscheibe, Apfelkren,
Schnittlauchsauce, Rösterdäpfel und Schwarzbrotscheiben (für zu Hause zum Toasten) mitgeliefert.
Grünbergstrasse 1, 1120 Wien
+43 1 890 17 28
Restaurant Tafelspitz
Wie der Name des Restaurants schon verrät gibt es hier auch köstlichen Tafelspitz für die eigenen vier Wände. Am besten einfach telefonisch vorbestellen und genießen. Den Tafelspitz gibt es in der Pfanne mit Gemüse und Markknochen. Die Speisen werden auch mit anderen Fleischstücken wie Hüferschwanzl oder Kavaliersspitz und verschiedenen Beilagen serviert.
Floragasse 6, 1040 Wien
wieden@artner.co.at
+43 (0) 1 503 50 33
Artner
Den klassischen Tafelspitz vom Simmentaler Rind gibt es bei Artner mit Erdäpfelschmarrn, eingemachtem Kohlrabi, Apfelkren und Alt Wiener Schnittlauchsauce.