HOXMAS Dinner im Bouvier
Bouvier in The Hoxton, Vienna
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
Festliches 4-Gänge-Menü am Heiligabend
Am 24. Dezember 2026 lädt das Bouvier im The Hoxton Vienna zum festlichen HOXMAS Dinner ein. Bei warmem Licht und entspannter Bistro-Atmosphäre erwartet die Gäste ein besonderes 4-Gänge-Menü, das moderne europäische Küche mit winterlichen Aromen verbindet.
Zur Auswahl stehen zwei Seatings um 18:00 Uhr und 20:00 Uhr.
HOXMAS Dinner | € 140 p.P.
WAGYU BEEF TARTARE
Geräuchertes Eigelb | knusprige Kartoffel | Kren | Bonito
oder
TRÜFFEL-GOUGÈRES
Trüffel-Mornay | Wintertrüffel
RICOTTA GNUDI
Parmesan | schwarzer Trüffel
FILET MIGNON
Kartoffelgratin | geschmorte Schalotte | Rinderjus
oder
SELLERIE-KASTANIEN-PITHIVIER
Spinat | Gruyère | Cognac-Pfeffersauce
APFEL MILLE-FEUILLE
Granny Smith | Pekannuss | Bourbon-Karamell | Vanille
Details zum Deal
Event: HOXMAS Dinner
Datum: Donnerstag, 24. Dezember 2026
Location: Bouvier – The Hoxton Vienna
Adresse: Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien
1. Seating: 18:00 Uhr
2. Seating: 20:00 Uhr
Preis: € 140 pro Person
Menü: festliches 4-Gänge-Menü
Weihnachten im Bouvier genießen
Das HOXMAS Dinner im Bouvier Wien verbindet festliche Stimmung mit moderner Bistroküche. Wagyu Beef Tartare oder Trüffel-Gougères, Ricotta Gnudi mit schwarzem Trüffel, Filet Mignon oder vegetarisches Pithivier und ein Apfel Mille-Feuille sorgen für einen besonderen kulinarischen Heiligabend.
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Weitere Infos
In Anlehnung an die stilvollen Restaurants in Paris und New York bietet das Bouvier elegant präsentierte Gerichte, klassisch gedeckte Tische, eine innovative Weinauswahl und eine zeitlose Cocktailkarte mit beliebten Favoriten. Das Lokal strahlt eine ruhige Zuversicht und einen immerwährenden einladenden Charme aus.
Platz 287
+43 13800955
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
Frühstück: Montag - Freitag: 07:00 - 10:30 | Samstag – Sonntag 07:00 - 11:00 | Brunch am Wochenende: 12-16 Uhr | Mittagessen wochentags: 12-15 Uhr | Abendessen: 18-22:30 Uhr
