Dominik Köhler
Und wieder überrascht die LITUS Group mit einem gastronomischen Konzept, das in Wien seinesgleichen sucht. Das Glückskind vereint nobles Fine Dine Dinner, gemütliche Afterwork Drinks und durchtanzte Club-Nächte unter einem Dach. Gastro.News besuchte das neue Gastro-Juwel vorab.
Der Einladung zum Pre-Opening Event ins Glückskind folgend, verbrachten wir einen wunderbaren Abend in Wiens neuester High-Class Bar nebst dem Stephansdom. Von den Gastgebern Philipp Pracser, CEO LITUS Group, Miridon Berisha, COO LITUS Group und Patrick Martinelli, Miteigentümer persönlich in Empfang genommen, zeigt man stolz welches Potential in dem einstigen Villon Weinkeller schlummerte. Das Glückskind ragt mehrere Ebenen tief unter die Erde und präsentiert sich, wie bei den Betrieben der LITUS Group üblich, in auffallendem Design, opulenter Beleuchtung und einer Mischung aus moderner Eleganz. Dafür zeichnet abermals der langjährige Partner LSD-Gastronomiekonzepte verantwortlich. Nach einem entspannten Gespräch mit den Gastgebern inklusive Spaziergang durch das Glückskind nehmen wir Platz.
Das Tablet als Speisekarte gefällt, wird in naher Zukunft aber noch um eine in Papierform ergänzt. Nach dem kollektiven Genuss eines Golden Bellini, geht es auch schon auf die Suche nach dem perfekten Drink um den Abend in Fahrt zu bringen. Apropos Drink,…
Barchef Marcus Philipp im Glückskind
Die Auswahl an Cocktails (50 Verschiedene), Champagner (20 Sorten), Long-Drinks, Shots, Weinen (50 Verschiedene) und Bier kann sich im Glückskind mehr als sehen lassen. Das beste daran: Für die Barleitung wurde niemand geringeres als Marcus Philipp engagiert, der unter anderem bei den World Class Global Bartender unter den Top 10 weltweit zu finden ist. Vom klassischen Gin Tonic, über einen süffigen Zwickl Old Fashioned bis zum intensiven Oriental Gimlet sind die Drinks außergewöhnlich gut, haben aber auch ihren Preis. Das Glückskind bewegt sich sowohl bei den Speisen, als auch bei den Drinks preislich am oberen Ende der Skala. Bei der gebotenen Qualität und der Präsentation am Gast aber durchaus gerechtfertigt.
Für die Kulinarik ist übrigens Matthias Pospisil zuständig, ehemaliger Küchenchef vom Haubenrestaurant Lugeck. Gemeinsam mit Klaus Huemer und Martin Sommer zaubert er spannende Kreationen auf die Teller der Gäste. Unser Highlight: Die Wagyu Kroketten die sich perfekt zum Teilen eignen. Die Karte ist wohlüberlegt und bewusst klein gehalten. Und nach dem Dinner ist im Glückskind vor der Party.
Vom Nobel-Dinner in die Club-Nacht
Das Glückskind ist eine spannende Kombination aus Restaurant, Cocktailbar und Club. Ein Ort, der den ganzen Abend lang für Unterhaltung sorgt. „Mit dem Glückskind vereinen wir mehrere einzigartige Konzepte unter einem Dach. Cocktail-Kitchen-Club ist hier das prägnante Stichwort. Ob gemütlicher Afterwork-Drink, nobles Dinner oder Club-Erlebnis, mit dem Glückskind haben wir einen Ort geschaffen, an dem man all das erleben kann. Durch die mehrstöckige Architektur des Kellergewölbes konnten wir drei separate Räume gänzlich individuell gestalten. Der Club ist in seinem Naturell komplett wandelbar und jeder Raum kann an die Bedürfnisse der Gäste angepasst werden“, so Philipp Pracser. Die offizielle Eröffnung findet am 08. März statt, dann können sich die Wiener Barflys an dem neuen Juwel der LITUS Group erfreuen. Der Eintritt in den Club ist ab 18 Jahren möglich und die Tore bis 22:00 Uhr nur mit Reservierung geöffnet.
Wir bedanken uns für die Einladung noch vor der Eröffnung, die tollen Drinks, eine Auswahl aufregender Gerichte und den rundum gelungenen Abend. Der nächste Besuch wird nicht lange auf sich warten lassen.
Glückskind
Adresse: Habsburgergasse 4, 1010 Wien
Telefon: 01 3660404
Website: Glückskind
