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Waldsteingartenstraße 135, 1020 Wien
Christian Edy
+43 6767752634
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…
Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…
1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…
Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…
Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…
In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….
2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…
Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…
Brasilianische Küche ist vieles, nur sicher nicht eindimensional. Sie ist geprägt von Regionen, Migration,…
Die kroatische Fast-Casual-Kette Koykan nimmt Österreich ins Visier. Das Unternehmen verhandelt bereits mit…
Das Rhythms im Jaz in the City Vienna startet in eine neue Ära – The Feast wird das neu Erlebnisformat…
Vom 24. September bis 11. Oktober verwandelt sich der Wiener Prater wieder in eine große Bühne für…
Die beliebte Ratschen bekommt einen Neustart. Und dafür kommt Verstärkung aus Bayern. Die Familie Lindner,…
Emilia Rosa hat sich früh selbstständig gemacht und setzt mit Rosa & Marie seit 2023 auf Catering ohne…
Das DXBO-Schnitzel im OXBO Vienna Waterfront verbindet Wiener Tradition mit Dubai-Flair, Kataifi, Pistazien…
Rund 7.900 Betriebe in Beherbergung und Gastronomie könnten bis 2029 übergeben werden. Unterstützung gibt…
Nicht einmal zwei Jahre nach ihrem Comeback ist die Betreibergesellschaft der Trummelhof Bar insolvent. Das…
Benjamin Buxbaum steht hinter mehreren Gastronomie- und Hospitality-Konzepten in der Wiener Innenstadt –…
150 Millionen Euro für Aromen? Klingt zunächst nach einem ziemlich großen Preis für etwas, das man im…
Frische Burrata, proteinreiches Kürbiskernpulver, Dry Aged Fisch und eine IoT-Fritteuse – klingt im ersten…
vor oder nach der Roncalli-Show
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16.09.2026 –
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Ganslzeit im Stöckl
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New York darf sich über einen österreichischen Neuzugang freuen – doch handelt es sich nicht etwa um ein…
Der Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker hat seinen traditionsreichen Standort im Palais Todesco behutsam…
Von Pastel de Nata bis Topfengolatsche: Neo Foods bringt am Margaretenplatz internationale Desserts und…
Nach Rilkeplatz, SCS und Schulerstraße baut Chasen Brew sein Wiener Standortnetz aus: Seit 9. September gibt…
Die Ruinart Sommelier Challenge geht in Österreich in die zweite Runde: Bis 17. Oktober können sich…
Tim Schächter schärft das Profil seiner venezianisch inspirierten Bar in der Wiener Innenstadt. Nach der…
Die französische Traditionsbäckerei PAUL eröffnet ihren vierten Standort in Österreich und zieht erstmals…
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NANO's am Ring
1010, Wien
04.11.2026 –
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Rhythms
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Panigl - Trattoria Enoteca
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Stöckl im Park
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Stuwer - neues Wiener Beisl
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ONE NIGHT IN BEIJING
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Loca - casual fine dining
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Elstar
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Family and Friends
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Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
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Seit fünf Jahrzehnten empfängt Leopold „Poldi“ Huber hier mit viel Herzblut, Charme und echter Wiener…
Beim „VIP Aperitivo – Golden Sun“ präsentierten die Familie Barbaro und Chandon im Il Giardino Barbaro…
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Ein gelungener Start mit vollem Haus. Beim Grand Opening am 4. September feierte Felix Schmoliner die…
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Jutta Ambrositsch bewirtschaftet seit rund 20 Jahren Weingärten in Wien und seit drei Jahren auch die…
Stefanie Herkner ist Wirtshauskind und ausgebildete Kunst- und Kulturmanagerin. Mit der „Herknerin“ hat…
Kolumne von Franz Bernthaler
Nach meiner letzten Kolumne darüber, wie künstliche Intelligenz die…
Das Café Ansari in der Wiener Praterstraße steht erneut vor einer ungewissen Zukunft: Über die…
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