Originale Pinsa Romana Classica
Das Jahr 2001 – Corrado Di Marco hatte einen Traum: Ein einzigartiges Produkt, das sich durch eine innovative Mehlmischung von der Pizza abhebt. Das Ergebnis: die Pinsa ist leicht, knusprig, begeistert mit ihrem Geschmack nach römischem Urbrot und ist sehr bekömmlich. Die Pinsaböden werden nach 72 Stunden Gehzeit per Hand erzeugt, um die typische Konsistenz und Gestalt zu garantieren, die die originale Pinsa Romana ausmachen.
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…
Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…
1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…
Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…
Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…
In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….
2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…
Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…
Sommer-Popup statt Smashed Burger: „Brutal am Markt“ in der Wiener Naschmarkthalle wird bis Ende August…
Wer bisher zum Stöbern in den Concept Stores Klein Gräfin in den Raimundhof gekommen ist, soll künftig…
Vom Pop-up am Naschmarkt zum fixen Standort in Mariahilf: Birbs Bagel & Matcha hat in der Webgasse 43 ein…
Mit 319 Studios ist Habyt Vienna im Nordbahnviertel ins Soft Opening gegangen. Das Aparthotel richtet sich an…
Geänderte Öffnungszeiten, steigende Energiekosten und ein völlig neues Gästeverhalten, die Hitzewellen…
Kaffee am Morgen, frisch gekochtes Mittagessen, mediterrane Teller zum Teilen und abends ein Glas Wein oder…
Foto von Wine Dharma auf Unsplash
Mit toast.ed haben Esra Üner-Aydin und ihr Team bereits bewiesen, dass Frühstück und guter Kaffee in Wien…
Von 27. bis 29. August verwandelt sich das Otto-Wagner-Areal erneut in einen Hotspot für Cocktailfans. Beim…
Nach dem Sanierungsverfahren Ende 2025 geht im Wiener Restaurant Pancho nun endgültig das Licht aus….
Vom Konditorlehrling zum mehrfach ausgezeichneten Küchenchef: Hermann Poll prägt seit 2016 die Kulinarik im…
Am Wechsel kann man nicht nur Schwammerln brocken, sondern auch gut essen. Genuss-Autor Marko Locatin war vor…
Beef Tatare & Cote de beuf
58.00,-p.P.
07.08.2026 –
30.08.2026
inkl. Crémant-Begleitung
120,-p.P.
27.08.2026 –
27.08.2026
5-GÄNGE INKL GEDECK, APERITIF UND WEINBEGLEITUNG
124.00,-p.P.
25.09.2026 –
25.09.2026
6 Gang Sharing Menü
115.00,-p.P.
31.07.2026 –
29.08.2026
High End Sharing Menü
155.00,-p.P.
30.07.2026 –
22.08.2026
-30% Rabatt
,-p.P.
28.07.2026 –
28.08.2026
Exklusiv: -30%
69.00,-p.P.
19.08.2026 –
22.08.2026
inkl. Aperitif
79.00,-p.P.
13.09.2026 –
22.11.2026
inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee
65.00,-p.P.
21.03.2026 –
30.08.2026
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
6 Gang
159.00,-p.P.
11.09.2026 –
12.09.2026
KIAS - Modern Brazilian Restaurant
1060, Vienna
3 Gang Wahlmenü zum Spezialpreis
65.00,-p.P.
01.07.2026 –
15.08.2026
Buxbaum Restaurant
1010, Wien
Exklusives Tasting Angebot
34.50,-p.P.
07.08.2026 –
30.08.2026
Stöckl im Park
1030, Wien
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Foto von Wine Dharma auf Unsplash
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Essiggurkerl gehören für viele zur Brettljause, in den Wurstsalat oder zur Wurstsemmel. Im Schnitt werden…
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Die Pratersauna zählt zu den bekanntesten Clubadressen Wiens. Nach Insolvenzen, Betreiberwechseln und…
Das Salzamt bei der Ruprechtskirche ist eine Institution, doch einiges ist neu. Genuss-Autor Marko Locatin…
32.00
15.08.2026 –
15.08.2026
Pichlmaiers zum Herkner
1170, Wien
58.00
07.08.2026 –
30.08.2026
Albert
1080, Wien
149.00
24.09.2026 –
24.09.2026
MERK & WÜRDIG
1020, Wien
120
27.08.2026 –
27.08.2026
Pichlmaiers zum Herkner
1170, Wien
124.00
25.09.2026 –
25.09.2026
GO!Wien
1010, Wien
115.00
31.07.2026 –
29.08.2026
DiningRuhm
1040, Wien
155.00
30.07.2026 –
22.08.2026
DiningRuhm
1040, Wien
28.07.2026 –
28.08.2026
Mariatrink
1060, Wien
69.00
19.08.2026 –
22.08.2026
Vestibül
1010, Wien
79.00
13.09.2026 –
22.11.2026
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
65.00
21.03.2026 –
30.08.2026
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
159.00
11.09.2026 –
12.09.2026
KIAS - Modern Brazilian Restaurant
1060, Vienna
inkl. Aperitif
79.00,-p.P.
13.09.2026 –
22.11.2026
inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee
65.00,-p.P.
21.03.2026 –
30.08.2026
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
-30% Rabatt
29.80,-p.P.
12.07.2026 –
30.08.2026
Bottomless Prosecco
,-p.P.
12.07.2026 –
20.09.2026
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Heißgetränk und opt. Free Flow
34.50,-p.P.
28.06.2026 –
30.08.2026
inkl. Sekt
110.00,-p.P.
07.06.2026 –
04.10.2026
1870 Restaurant
1010, Wien
inkl. Getränke + Glas Sekt
48.00,-p.P.
07.05.2026 –
16.08.2026
Grand Brasserie im Grand Hotel Wien
1010, Wien
All you can eat & drink
89.00,-p.P.
03.07.2026 –
19.12.2026
inkl. Austern & Aperitif
72.00,-p.P.
05.07.2026 –
06.09.2026
Frühstücksbuffet & a la carte Speisen
26.00,-p.P.
22.01.2026 –
31.08.2026
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Brunch-Buffet inkl. Prosecco
39.50,-p.P.
14.03.2026 –
15.08.2026
inkl. Free Flow Prosecco
42.00,-p.P.
28.02.2026 –
30.08.2026
Mit der Premiere von „Gräfin Mariza“ am 18. Juli eröffnete das Lehár Festival Bad Ischl einen weiteren…
Mit der Satur Daze Society lädt Madame Seradj einmal im Monat zu entspanntem Day Drinking, besonderen Drinks,…
Mit einer eindrucksvollen Neuinszenierung von „Boccaccio“ hat das Lehár Festival Bad Ischl seine 65….
Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassischer Schanigarten“…
Pichlmaiers x Tür 7: Zum zehnjährigen Jubiläum trifft Wiener Wirtshauskultur auf hochkarätige…
Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…
Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…
Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…
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VieVinum 2026: Wenn Wien für drei Tage zur Hauptstadt des Weins wird
Drei Tage lang war die Wiener…
Es sind Abende wie dieser, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Persönlichkeit und Zukunft in Österreichs…
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Die Pizzeria Fiorino auf der Wiener Praterstraße war für viele Stammgäste über Jahrzehnte eine fixe…
Hoch über Salzburg, am Gersberg, verbindet das gleichnamige Romantikhotel alpine Ruhe mit kulinarischer…
Im Romantik Spa Hotel Elixhauser Wirt vor den Toren Salzburgs trifft jahrhundertealte Tradition auf…
Michael Dvoracek redet nicht wie jemand, der Gastronomie romantisiert. Dafür kennt er die Branche zu gut. Er…
Checkliste für Gastronomen: Wie sich Kühlanlagen, Lagerflächen und mobile Lösungen in der Gastroküche…
Jürgen Gebauer vom KSV1870 begleitet Unternehmensinsolvenzen in Wien, Niederösterreich und Burgenland und…
Mit Platz eins bei den „100 Best Chefs Austria 2026“ hat Lukas Nagl die höchste Auszeichnung erhalten,…
Ich will ja nicht für schlechte Stimmung sorgen, das kann man bei diesen Temperaturen noch weniger brauchen…
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