Internationale Genussküche mit urbanem Flair
Sarai Restaurant
Obere Donaustraße 61/ Herminengasse 2 - 1020 Wien
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Cremige Spargelsuppe
Verfeinert mit knusprigen Croutons und gebratenem Guanciale Speck
Zartes Carpaccio vom Rind
Mit ofenfrischem Focaccia, Trüffel-Mayonnaise und junge Erbsensprossen
Tagliatelle mit Hirschragout
Geschmort, mit 24 Monate gereiften Parmigiano Reggiano
Schokoladen-Flan
Mit flüssigem Zartbitterkern und frischen Ribiseln
Der Tisch steht Ihnen für 1,5 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Von japanisch inspirierten Spezialitäten, über modern interpretierte Gerichte mit koreanischer Note bis hin zu den Klassikern der italienischen Küche bleiben im Restaurant Sarai keine kulinarischen Vorlieben unerfüllt. Auch die „Raw Kitchen“ wird nicht nur in der klassischen Manier des Beef Tartares sondern auch auf vegetarische Weise interpretiert, in Form von eingelegten Rüben mit Walnuss-Topping oder als frisches Tuna Tataki mit Ponzu, Mango und zitronigem Yuzu. Und wem die Lust nach Pizza steht kann sich ebenfalls glücklich schätzen, denn die beiden Varianten mit entweder nussigem Trüffel und wilden Pilzen oder San Daniele-Schinken, neapolitanischem fior di latte-Mozzarella und gereiftem Parmesan finden hier ihren Weg auf den luftigen Pizzaboden. Weiter in die Mägen der zufriedenen Gäste.
Platz 1085
+43 6641079109
Obere Donaustraße 61/ Herminengasse 2 - 1020 Wien
Dienstag bis Samstag 18:00 - 21:30 | Sonntag & Montag geschlossen
