3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Gedeck € 3.90 p.P.
MIESMUSCHELN BUZARA
Klassisch in Weißwein, Knoblauch und Petersilie zubereitet
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SEEHECHT
Zart gegarter Seehecht mit aromatischem Ofengemüse
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ROZATA
Traditionelle dalmatinische Karamellcreme als süßer Abschluss
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Gedeck € 3.90 p.P.
AUSTERN
Frisch servierte Austern, purer Genuss aus dem Meer
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SAFRANRISOTTO
Cremiges Safranrisotto mit gebratener Riesengarnele
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SEEHECHT
Zart gegarter Seehecht mit aromatischem mediteranen Ofengemüse
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ROZATA
Klassische dalmatinische Karamellcreme als süßer Abschluss
Weitere Infos
Das Kulinarium 7 bietet dalmatinische Küche auf höchstem Niveau. Hier speisen Sie traditionelle Gerichte neu interpretiert und vom Küchenchef Toni Bjelančić raffiniert inszeniert.Toni Bjelančić wurde im Süddalmatien als Sohn eines Fischers geboren. Von zu Hause trägt er auf seiner kulinarischen Reise seine dalmatinische Küche.Im Kulinarium 7 präsentiert Toni seinen eigenen Stil und bringt seine Vision der dalmatinischen Küche auf die Teller.
























