Nicole Porranzl
Die derzeitige Lage hebt die Bedeutung von Onlineshops wieder deutlich hervor und zeigt, dass man trotz Lockdown nicht auf die Gelüste im Leben verzichten muss. Es muss nicht immer Amazon sein, Österreich bietet selbst eine Vielzahl an spannenden und genussvollen Onlineshops. Gastro News feiert vom 9. – 20. Dezember das Festival der regionalen Onlineshops und präsentiert viele tolle kulinarische Onlineshops!
Genussvolle Schmankerl gibt es ab jetzt zum Bestellen. Der Online-Genuss-Shop Danke Bauer bietet zahlreiche Schmankerl an. Am besten gleich vorbeischauen und davon träumen!
Kennen Sie schon „Danke Bauer“?
Roman Fenz ist der Gründer der Marke Danke Bauer. Er vermarktet kulinarische Genüsse und Köstlichkeiten aus den Regionen Kärnten, Slowenien und dem norditalienischen Raum.
„Die kulinarischen Schätze aus diesen Regionen sind fast unermesslich und wie sie vielleicht schon wissen, soll die mediterrane Kulinarik von UNESCO demnächst zum Weltkulturerbe erkoren werden“, begeistert Roman Fenz, Gründer Danke Bauer.
Die Lage von Danke Bauer im Dreiländereck Kärnten, Italien und Slowenien bietet viele Vorteile. Die obere Alpen-Adria Region ist stark geprägt von ausgezeichneter Kulinarik. Fast jedes Tal und jede Region hat regionale Spezialitäten.
Handgemachte Kärntner Nudeln, Steinofenbrot, Kekse und mehr
Neben einigen selbstgemachten Spezialitäten, aus familieneigener Produktion, wie zum Beispiel den handgemachten Kärntner Nudeln findet Roman Fenz auf seinen Reisen immer wieder kleine Familienbetriebe sowie auch größere Hersteller, welche die Kunst der Einfachheit bei der Herstellung von Spezialitäten noch betreiben. Jedes Schmankerl hat bei Danke Bauer seine Geschichte.
„Der Gailtaler Speck wird von der Familie Kastner im Gailtal produziert oder die Kekse von der Frau Traven in Kranj (Slowenien). Ihr Sohn hingegen macht für uns die beste Nusspotize und die wunderbarsten Kekse. – Das alles in ehrlicher Handarbeit. Der Käse kommt unter anderem aus dem Pustertal in Südtirol und die Milch dafür kommt von den umliegenden Bergbauern. Typische Kärntner Produkte wie der Gelundener Käs oder der luftgetrocknete Speck, Hirschwürstel, Salamis und vieles mehr habe ich, nachdem ich Betriebe und Familien besucht und kennengelernt habe, in unser Sortiment aufgenommen“, Roman Fenz, Gründer Danke Bauer.
Der Onlineshop überzeugt mit regionalen Produkten und genussvollen Spezialitäten!
Danke Bauer
dankebauer.com
