In der M Lounge gibt es nun den neuen BIG DINNER TABLE. Die Speisen werden in Kochtöpfen und Pfannen serviert, das Austeilen auf die jeweiligen Teller wird den Gästen überlassen. Essen, reden, lachen, genießen. Essen als gemeinschaftliches Ritual soll auch in der Gastronomie möglich sein.
Es gibt keine Kultur auf der Welt, in der Nahrungsaufnahme nicht ein gesellschaftlicher Akt ist. Man sitzt mit der Familie und Freunden beisammen, genießt die Speisen und führt anregende Gespräche. In der heutigen, schnelllebigen Zeit ist dies für viele Menschen nur noch selten die Norm. In der Hektik neigt man dazu, sein Essen schnell herunter zu schlingen, womöglich sogar alleine. Nun ermöglicht und fördert die M Lounge, das Essen wieder anstatt bloßer Nahrungsaufnahme zu einem gemütlichen Beisammensein zu machen.
M Lounge – Streetfood zum Hinsetzen
Der Namen hat die M Lounge wegen dem Ehepaar Markus und Melanie Ritter und deren Schwager Michael, die das Restaurant unter dem Schirm von G&A Hackl Gastronomie leiten. Die M Lounge in Wien Neubau sieht sich als trendige und bodenständige Location, die qualitatives Streetfood anbietet. Auf der ganzen Welt ist das Thema Streetfood mittlerweile ein Begriff und ein fester Bestandteil der täglichen Ernährung in den Großstädten. Der tolle Kontrast entsteht hier, weil dieses Essen hier kulinarisch betrachtet wird und nicht funktionell. Man muss diese Speisen nicht im Stehen am Kiosk oder sogar im Gehen verzehren. In der M Lounge setzt man sich gemütlich hin und bekommt Essen aufgetischt, das man für gewöhnlich in einem anderen Setting zu sich nimmt. Das lässt einen erst den Geschmack dieser Gerichte so richtig wertschätzen. Der BIG DINNER TABLE ist in drei Themen erhältlich: Taste of India, Vienna Night, und Street Food.
Alle drei Varianten sind für 29,90€ erhältlich.
M Lounge Restaurant
Dienstag bis Samstag von 16.00 bis 23.00 Uhr
Feiertag geschlossen
Hermanngasse 31, 1070 Wien
Tel.: +43 (0)1 524 93 16
E-Mail: mlounge@hackl-gastro.at
https://www.hackl-gastro.at/mlounge/
