Eine weiße Spezialität Österreichs, die meist erst im höheren Prädikatsstufen (ab Auslese) bei entsprechend hoher Säure gute Qualität liefert.
Farbe:
goldgelb
Bukett:
mehr oder weniger Muskatbukett
Geschmack:
mild, extraktreich, immer mit einem Muskatton versehen und meist eine hohe Restsüße aufweisend. Da er häufig zu wenig Säure hat, wird er jung getrunken.