Festlicher All-Inclusive-Brunch am Christtag
Elstar
Ungargasse 60 - 1030 Wien
Weihnachtsbrunch im ELSTAR Wien
Am 25. Dezember 2026 lädt das ELSTAR in der Imperial Riding School Wien zu einem festlichen Weihnachtsbrunch ein. Von 12:00 bis 15:00 Uhr erwartet die Gäste ein großzügiger All-Inclusive-Brunch mit saisonalen Vorspeisen, frisch zubereiteten Eierspeisen, winterlichen Hauptgerichten, Live Stations und einer großen Dessertauswahl.
Zu den Highlights zählen hausgebeizter Lachs mit Erbsencreme, Entenbraten mit Orangen-Thymian-Jus, gegrilltes Zanderfilet mit Champagner-Rahmkraut sowie rosa gebratenes Prime Rib mit Sauce Béarnaise. Ausgewählte Getränke sind bereits im Preis inkludiert.
Weihnachtsbrunch | € 89 p.P.
Antipasti- & Salatbuffet
Frisches Brot & Butter
Großzügiges Salat- und Antipasti-Buffet mit saisonalen Dressings und Toppings
Paprika | Champignons | Zwiebeln
Gurkensalat | Kirschtomaten | Karottensalat | gemischte Blattsalate
Hausdressing | Auswahl an Essig & Ölen
Sonnenblumenkerne | Kürbiskerne | Leinsamen | Oliven | Walnüsse
Vorspeisen
CAESAR SALAD
Grana Padano
TOMATEN-MOZZARELLA-SPIESSE
Basilikum-Pesto
GERÄUCHERTE ENTENBRUST
Apfel- und Kürbis-Chutney
ORIENTALISCHER COUSCOUS-SALAT
Granatapfel
LIVE STATION: HAUSGEBEIZTER LACHS
Erbsencreme
Suppe
KLARE RINDERBOUILLON
Frittaten
Frisch aus der Küche
FRISCH ZUBEREITETE EIERSPEISEN
Hauptgerichte
ENTENBRATEN
Orangen-Thymian-Jus
KNUSPRIG GEBACKENES HÜHNERFILET
Kürbiskernpanade | Kartoffel-Vogerlsalat
GEGRILLTES ZANDERFILET
Champagner-Rahmkraut
Kartoffelknödel | Rotkraut
VEGETARISCHER SHEPHERD’S PIE
Linsen | Karotten | Erbsen | Zwiebeln | Kartoffelpüree
LIVE STATION: ROSA GEBRATENES PRIME RIB
Sauce Béarnaise
Desserts
Zwetschgenstrudel mit Vanillesauce
Schokoladenmousse mit Beerenragout
Spekulatius-Cheesecake
Apfeltarte mit Karamell
Profiteroles
Warmer Bratapfel mit Vanille-Amaretto-Sauce
Käseauswahl von Jumi
Feigensenf | Grissini
Inkludierte Getränke
Kaffee | Tee | Wasser | Bier | Hauswein | Schaumwein | Säfte | Smoothies
Optionales Upgrade
Free-Flow Champagner | + € 30 p.P.
Details zum Deal
Event: Weihnachtsbrunch
Datum: Freitag, 25. Dezember 2026
Uhrzeit: 12:00–15:00 Uhr
Location: ELSTAR – Imperial Riding School
Adresse: Ungargasse 60, 1030 Wien
Preis: € 89 pro Person
Free-Flow Champagner Upgrade: € 30 pro Person
Leistung: All-Inclusive-Brunch inklusive ausgewählter Getränke
Weihnachtsgenuss in besonderem Ambiente
Ob mit Familie, Freunden oder als festlicher Ausklang des Weihnachtsfests: Der Weihnachtsbrunch im ELSTAR Wien verbindet winterliche Küche, Live Stations und süße Klassiker zu einem entspannten Feiertagsbrunch in besonderem Ambiente.
Jetzt Tisch reservieren und den Weihnachtsbrunch im ELSTAR genießen!
Weitere Infos
Kulinarisches Erlebnis im neu gestalteten Imperial Riding School Hotel.
Benannt nach der beliebten Apfelsorte, die wir auch in unserem eigenen Obstgarten anbauen, interpretiert unser Restaurant Elstar das kulinarische Erbe Wiens mit modernen, kreativen Akzenten. Traditionelle österreichische Gerichte werden mit den Einflüssen der östlichen Nachbarländer kombiniert, lokale Produzenten sind ein essenzieller Teil des gastronomischen Konzepts. Wir freuen uns, Sie zu einem Kaffee und einer Spezialität aus unserer Patisserie, ein Appetizer oder einem genussvollen Festmahl zu begrüßen.
Platz 196
+43 1 711750
Ungargasse 60 - 1030 Wien
Mittagessen: Montag - Sonntag: 12:00 - 17:00 Uhr | Abendessen: Montag - Sonntag: 17:00 - 23:00 Uhr | Garten: Montag - Sonntag: 06:30 - 11:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr
