Gans früh dran: Early Bird Menü

Stuwer - neues Wiener Beisl

Stuwerstraße 47 - 1020 Wien

19.10.2026 - 30.11.2026

€ 39.50 p.P.

Der frühe Vogel kriegt das Gansl

Früh dran sein zahlt sich diesmal richtig aus. Beim Gansl Early Bird im STUWER Neues Wiener Beisl gibt es das komplette 3 Gang Menü zum Preis des Hauptgangs.

Zur Wahl stehen das klassische Ganslmenü um € 39,50 oder die pflanzliche Variante mit STUWERS Vegansl um € 22,50. Und weil beim Ganslessen niemand bei den Beilagen sparen sollte, gibt es auch davon Nachschlag inklusive.

Der Early Bird läuft von 19. Oktober bis 30. November.

Der Early Bird Deal gilt bei Reservierung um 17:00 Uhr. Tisch bis 18:30 Uhr.

GANSLMENÜ

GANSLSUPPE

BRÖSELKNÖDEL / GÄNSEKLEIN / GEMÜSE

oder

ERDÄPFEL-LAUCH-CREMESUPPE | VEGAN

TRÜFFEL CROÛTONS / JUNGZWIEBELÖL / LAUCHASCHE / KRESSE

¼ GANSL

ERDÄPFELKNÖDEL / QUITTEN ROTKRAUT / GANSL SAFTL

oder

VEGANSL

KNUSPRIGER SELLERIE IM YUBA MANTEL

QUITTEN ROTKRAUT / STEINPILZ RÖSTZWIEBEL SERVIETTENKNÖDEL / VEGANES BRATLSAFTL

MARONIKUPPEL | VEGAN

BIRNE / VANILLEHIPPE / KARAMELLISIERTE HASELNÜSSE

3 Gang Ganslmenü | € 39,50 statt € 57,50

3 Gang Vegansl Menü | € 22,90 statt € 39,50

Beilagen Nachschlag inklusive

Wenn es draußen langsam kühler wird, beginnt im STUWER Neues Wiener Beisl eine der beliebtesten Zeiten des Jahres. Während der Ganslzeit trifft klassische Wiener Beislküche auf die moderne Handschrift des Hauses.

Das Gansl wird mit seinen traditionellen Begleitern serviert und wer von den Beilagen nicht genug bekommt, bekommt Nachschlag. Dazu gibt es eine abgestimmte Auswahl an Weinen und Getränken.

Details zum Deal

Angebot: Gansl Early Bird mit 3 Gang Wahlmenü
Zeitraum: 19. Oktober bis 30. November 2026
Tischzeit: 17:00 bis 18:30 Uhr
Location: STUWER Neues Wiener Beisl, 1020 Wien
Preis: € 39,50 mit Gansl oder € 22,50 mit Vegansl
Inkludiert: 3 Gang Wahlmenü, Vorspeise und Dessert gehen aufs Haus
Extra: Beilagen Nachschlag inklusive

Getränke und zusätzliche Konsumationen sind nicht inkludiert.

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Weitere Infos

Stuwer - neues Wiener Beisl

Im Stuwer kommen nur sorgfältig ausgewählte Zutaten auf Eure Teller!

Freu dich auf unaufdringliche, moderne Beisl-Atmosphäre. Hand- und hausgemachte österreichische Haubenküche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.