Wechsel an der Führungsspitze im Park Hyatt Vienna

Mit 1. April 2023 übergibt Monique Dekker die Generaldirektion des renommierten Fünfsternhotels Park Hyatt Vienna an Wegbegleiterin und Hotel Managerin Barbara Göttling.

Seit Anbeginn in die Konzeption des Park Hyatt Vienna involviert, steuerte Monique Dekker das Haus seit 2013 als General Managerin durch die finale Bauphase, um es ein Jahr später als erstes Hyatt Hotel in Österreich zu eröffnen. Seither gilt das Park Hyatt Vienna, an der noblen Innenstadtadresse „Am Hof 2“ als eines der besten Fünfsternhäuser Österreichs.

Herkulesaufgabe Hotelgastronomie

Als General Managerin war Dekker auch federführend für die Hotelgastronomie verantwortlich. Eine oft als schwierig und undankbar bezeichnete Aufgabe, denn die Wienerinnen und Wiener haben jahrelang die Restaurants der Spitzenhotellerie gemieden. Zu verstaubt waren Ambiente und Gastronomiekonzepte. Mit „The Bank Brasserie & Bar“ ist ihr allerdings ein Paukenschlag gelungen der bis heute Vorbildcharakter für die gesamte Wiener Hotelgastronomie hat. Auch in Sachen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hat Monique Dekker Fingerspitzengefühl bewiesen, denn mit Stephan Mörth (Executive Chef) und Martin Holzer (Barmanager) zeigen zwei absolute Branchengrößen tagtäglich ihr Können. Die regelmäßigen Veranstaltungen im Haus, sowie die kulinarischen Pop-ups wie der Living Room oder der Bolligarden, bereichern zusätzlich das kulinarische Angebot des Park Hyatt Vienna und sind aus der Wiener Gastronomielandschaft mittlerweile nicht mehr wegzudenken.

Barbara Göttling neue General Managerin

Bereits seit Juni 2021 zeigt sich Göttling in ihrer Rolle als Hotelmanagerin für die operative Leitung des Park Hyatt Vienna mit rund 220 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, 143 Zimmern und Suiten sowie 4 Gastronomieeinrichtungen, einem Wellnessbereich und neun Veranstaltungsräumlichkeiten verantwortlich. “Barbara Göttling ist seit der Eröffnung Teil des Teams im Park Hyatt Vienna und maßgeblich mit am Erfolg des Hotels beteiligt. Sie ist eine erfahrene Hotelmanagerin und Führungspersönlichkeit mit einer Passion für Gastfreundschaft und einer starken Vision für die Zukunft des Hotels“, freut sich Monique Dekker, der die Weiterentwicklung aller Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen schon immer sehr am Herzen lag.

Wir wünschen Barbara Göttling viel Erfolg und Freude bei den bevorstehenden Herausforderungen und bedanken uns bei Monique Dekker für die gewaltigen Leistungen für die Wiener Spitzengastronomie.

(al)