Dalmatinisches Gourmetmenü in 5 Gängen | -30% Rabatt
Kulinarium 7
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
Erleben Sie ein sorgfältig komponiertes Menü mit mediterranen Spezialitäten und ausgewählten Fisch- sowie Fleischgerichten, die Genuss und handwerkliche Raffinesse stilvoll vereinen.
Sinphonie des Meeres
Eine elegante Variation aus feinem Thunfischtartar und zartem Schwertfischcarpaccio mit frischer, ausgewogener Aromatik.
Thunfischtartar | Schwertfischcarpaccio
Miesmuscheln Buzara
Frische Miesmuscheln nach traditioneller Buzara-Art zubereitet, aromatisch verfeinert und mediterran abgestimmt.
Miesmuscheln | Buzara
Pljukanci Spargel & Garnelen
Hausgemachte Pljukanci mit feinem Spargel und saftigen Garnelen in harmonischer Kombination.
Pljukanci | Spargel | Garnelen
Seeteufel – Ofengemüse
Schonend gegarter Seeteufel mit aromatischem Ofengemüse und mediterranen Noten.
Seeteufel | Ofengemüse
oder
Filetsteak alla Chef
Saftig gebratenes Filetsteak nach Art des Hauses mit ausgewogener Würze und kräftigen Röstaromen.
Filetsteak alla Chef
Lava Cake – Vanilleeis
Warmer Lava Cake mit flüssigem Schokoladenkern, serviert mit cremigem Vanilleeis.
Lava Cake | Vanilleeis
Menüpreis pro Person 78€ -> 54,60 € pro Person exkl. Gedeck
Weitere Infos
Das Kulinarium 7 bietet dalmatinische Küche auf höchstem Niveau. Hier speisen Sie traditionelle Gerichte neu interpretiert und vom Küchenchef Toni Bjelančić raffiniert inszeniert.Toni Bjelančić wurde im Süddalmatien als Sohn eines Fischers geboren. Von zu Hause trägt er auf seiner kulinarischen Reise seine dalmatinische Küche.Im Kulinarium 7 präsentiert Toni seinen eigenen Stil und bringt seine Vision der dalmatinischen Küche auf die Teller.
Platz 1348
4.6/5 ()
+43 (0)1 5220530
Sigmundsgasse 1 - 1070 Wien
Di - Sa: 17:00 - 22:00 | So: 12:00 - 22:00
