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4-Gang inkl. Prosecco Empfang

Valentinstag im STUWER Neues Wiener Beisl

Stuwer - neues Wiener Beisl

Stuwerstraße 47 - 1020 Wien

14.02.2026 - 14.02.2026
€ 95.00 pro Person

Der Valentinstag bringt Hochgenuss ins STUWER – Neues Wiener Beisl. Das STUWER gilt als DAS Haubenbeisl im Stuwerviertel und überzeugt durch österreichische Produktqualität in unaufdringliche Wohlfühlatmosphäre. Am Valentinstag serviert das STUWER – Neues Wiener Beisl ein exklusives 4-Gang Menü mit Prosecco-Empfang.

VORWEG

Mini-Langos
Melanzani-Mousse / Feta / schwarze Oliven / Oregano

4 GANG MENÜ

Consommé von der roten Rübe
Erbsen-Ricotta-Ravioli / Erbsenkresse / Rote Rüben Würfel
***
Konfiertes Röllchen vom Saibling von der Fischzucht Oberwasser
Saiblingskavier / Wasabi-Gurkensalat / Kerbel
***
Tranche vom rosa Kalbsrücken aus Österreich
Hauskroketten / geröstete Karottencreme / Baby Brokkoli / Sauce Béarnaise
o d e r
Tranche vom Knollensellerie im Ganzen gebraten
Linsen-Kürbisgemüse / Estragon-Jus / Wildkräuter
***
Himbeermousse-Törtchen
Blondi / Himbeermousse / Mandelkrokant / Minze

EUR 95.- inkl. Proseccoempfang

Gerne beraten wir hinsichtlich Weinempfehlung. Fragen sie dazu einfach unsere Servicemitarbeitenden! Wir freuen uns auf einen schönen Abend!

Weitere Infos

Stuwer - neues Wiener Beisl

Im Stuwer kommen nur sorgfältig ausgewählte Zutaten auf Eure Teller!
Freu dich auf unaufdringliche, moderne Beisl-Atmosphäre. Hand- und hausgemachte österreichische Haubenküche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.
 

Ranking Platz 622
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Gault Millau
Falstaff
Tel +43 660 60 10 369
Pin Stuwerstraße 47 - 1020 Wien
Clock Mo-Sa 17.30 - 22.00 Uhr, Sonn- & Feiertage 12.00 - 22.00 Uhr

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Kulinarische Erlebnisse

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