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1 Haube

Feine Wirtshausküche mit Handschrift

Stuwer - neues Wiener Beisl

Stuwerstraße 47 - 1020 Wien

02.02.2026 - 08.02.2026
€ 39.50 p.P. für Dinner

3-Gänge Dinner| € 39.50 p.P.
Gedeck € 5.50 p.P.
optionale Getränkebegleitung € 19.50 p.P.

WAN TAN KÖRBCHEN

ZIEGENKÄSE-ESPUMA | HONIG
WEINTRAUBENKAVIAR | VOGERLSALAT

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HANDGESCHNITTENES BEEF TATAR

VOM ÖSTERREICHISCHEN BIO-RIND
ROGGEN-DINKELBROT | PARMESANCHIP
AIOLI | EINGELEGTES ZUCCHIN | KRESSE

ODER

SAFRAN-SAUERKRAUTSÜPPCHEN

GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL | SAUERRAHM
KNUSPRIGE VIOLETTE ERDÄPFELSCHEIBEN

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KALBSROLLBRATEN

GETRÜFFELTE STEINPILZ-SEMMELFÜLLE
WILDER BROKKOLI | PORTWEINJUS

ODER

STECKRÜBENSTEAK

ROTKRAUTHUMMUS
FETACRUMBLE | PITABROT

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GERMKNÖDEL

POWIDL-ROTE-RÜBEN-FÜLLE
TONKABOHNENSAUCE | SCHOKOERDE

Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!

Weitere Infos

Stuwer - neues Wiener Beisl

Im Stuwer kommen nur sorgfältig ausgewählte Zutaten auf Eure Teller!
Freu dich auf unaufdringliche, moderne Beisl-Atmosphäre. Hand- und hausgemachte österreichische Haubenküche mit internationalem Weitblick und mit viel Liebe zum Detail. Ob selbstgemachte Pasta, mit dem Messer feingeschnittenes Beef Tatar oder ein richtiges Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat. Hier kommt jeder auf seine Kosten. Speisen und Getränke wie es sich gehört ohne Wenn und Aber. Dieses hand- und hausgemachte Geschmackserlebnis ist auf jedenfall einen Besuch wert.
 

Ranking Platz 622
Star
Gault Millau
Falstaff
Tel +43 660 60 10 369
Pin Stuwerstraße 47 - 1020 Wien
Clock Mo-Sa 17.30 - 22.00 Uhr, Sonn- & Feiertage 12.00 - 22.00 Uhr

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Kulinarische Erlebnisse

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Bouvier in The Hoxton, Vienna

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1030 , Wien

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clock-white 14.02.2026 –  14.02.2026

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