Dominik Köhler
Aller guten Dinge sind drei. Gerade erst mit dem 1683 Bagels gegenüber der Wiener Staatsoper durchgestartet, wird auch schon das nächste Grand Opening gefeiert. Diesmal aber in Wien Mariahilf.
Guten Morgen! Die Sonne scheint, die Vöglein zwitschern und die Laune könnte nicht besser sein. Obwohl, ganz so ist es nicht. Denn der perfekte Start in den Tag wird von vielen Wienerinnen und Wienern mit einer guten Tasse Kaffee und einem herzhaften Frühstück verbunden. Das braucht es auch, um gestärkt und satt in den Arbeitstag zu starten. Für alle die sich die erste Mahlzeit des Tages lieber unterwegs gönnen, bieten die Bagels 1683 Standorte in Wien das passende Angebot. Zu denen sich seit Kurzem zwei Neueröffnungen an absoluten Top Adressen zählen dürfen. Gastro.News besuchte das 1683 Bagels direkt gegenüber der Wiener Staatsoper.
Der perfekte Halt am Weg zur Arbeit
„Wir haben den Standort gegenüber der Wiener Staatsoper erst vor Kurzem eröffnet, die Besucherinnen und Besucher müssen daher erst auf uns aufmerksam werden. Bislang läuft es aber gut und wir sind zufrieden. Frische Bagels gehören in Wien längst zur Frühstückskultur und davon haben wir hier die besten“, so eine Mitarbeiterin. Das Lokal ist clean und geradlinig eingerichtet und das Angebot auf den ersten Blick gut ausgestellt. Für die Earlybirds auf dem Weg zur Arbeit der ideale Halt, um sich mit einem frischen Kaffee und Bagel auszustatten. Vor dem 1683 Bagel stehen ein paar kleine Tische die dazu einladen einen Moment lang zu verweilen. Es muss eben nicht immer To Go sein. Mit schattenspendenden Bäumen oder frisch gemähtem Rasen kann der kleine Betrieb zwar nicht punkten, die Aussicht auf die Wiener Staatsoper ist aber auch ganz nett.
1683 Bagels, ein Namen mit Hintergrund
Und der Expansionskurs geht weiter. Denn am 07. Mai 2022 feierte der bereits dritte Store das Grand Opening in der Webgasse 43, im 6. Wiener Gemeindebezirk. Die Geschäfte laufen gut wie es scheint. Dazu wird den Gästen ein noch größeres Angebot an veganen und vegetarischen Optionen versprochen. Und wer neben einem köstlichen Bagel oder Kaffee Lust auf eine frische Bowl zum Mittagessen hat, geht einfach ins Kenny´s direkt nebenan und ebenfalls gegenüber der Staatsoper, das erst vor wenigen Wochen Eröffnung feierte (Gastro.News berichtete). Für Frühstück und Mittagessen am Knotenpunkt Karlsplatz ist also gesorgt. Und wer sich jetzt noch fragt was es mit dem Namen des Lokals auf sich hat dem sei gesagt, dass das Jahr 1683 die Geburtsstunde der Bagels ist.
1683 Bagels – An der Oper
Adresse: Opernring 1, 1010 Wien
Website: 1683 Bagels
