Dominik Köhler
Die Wiener Innenstadt wird um ein kulinarisches Angebot reicher, denn der Artner „Ab Hof Pop-Up“-Markt ist bereit eröffnet zu werden.
Hauptsache das Wetter passt. Denn das renommierte Restaurant Artner am Franziskanerplatz 5, mitten im Herzen Wiens, realisiert einen neuen Pop Up Markt. Damit kommt der Betrieb den kulinarischen Wünschen der Wienerinnen und Wienern nach und nutzt die noch verbleibende Zeit im Lockdown, um für ordentlich Aufmerksamkeit zu sorgen. Geöffnet wird allerdings nur wenn die Temperatur und das Wetter es zulassen, da sich der Pop Up Markt wie es sich gehört, im Freien befindet.
Handgeschnitzte Pommes zum Mitnehmen
Im Mittelpunkt der des idyllischen Ab Hof Pop-Ups stehen die Nachhaltigkeit und Regionalität der Produkte. Daher werden neben hauseigenen Weinen aus Carnuntum auch kleine Snacks wie Beef Tartar oder handgeschnitzte Pommes mit Pepp angeboten. Die selbstgemacht Bärlauch-Mayonnaise, sowie das inhouse produzierte Ketchup machen den Snack zur perfekten Stärkung während eines ausgedehnten Stadtspaziergangs. Dazu kommen diverse Wildspezialitäten aus dem Familienbetrieb Wiesmayer und eine frische Blumenvielfalt von Delzadah´s Garten. Ein Besuch zahlt sich aus.
Artner Ab Hof Pop-Up
Öffnungszeiten nur bei Schönwetter:
Adresse: Franziskanerplatz 5, 1010 Wien
Ab Donnerstag dem 22. April 2021.
Donnertag bis Sonntag 13:00 Uhr bis 19:00 Uhr.
