Wien (LCG/Culinarius) Nur wenige Wochen, nachdem Neo-Küchenchef Ademir Husagic dem S’PARKS Restaurant in Österreichs größtem Hotel ein neues Konzept verpasste, kann sich das Hilton Vienna am Stadtpark, das heuer seinen 40sten Geburtstag feiert, auch schon über eine namhafte Auszeichnung freuen. In der Kategorie „Hotelrestaurant“ setzt sich das Restaurant, das seit wenigen Wochen auf „Wiener. Einfach. Gute. Küche.“ setzt, als Genusswirt des Jahres in der Bundeshauptstadt durch. Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter (ÖVP) überreichte die Auszeichnung gemeinsam mit Margarete Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH, an Ademir Husagic und Hotel Manager Ronald Diesenreiter.
„Als gastronomische Aushängeschilder der größten Kulinarik-Initiative Österreichs stehen die GenussWirte für Regionalität, Saisonalität und beste heimische Küche. Nur wer diese Werte aktiv in seinen Betrieb integriert und auf höchstem Niveau arbeitet, konnte im Wettbewerb zum GenussWirt des Jahres die Experten-Jury überzeugen“, betonten Rupprechter und Reichsthaler anlässlich der Auszeichnung.
Genuss für Gäste aus aller Welt und heimische Feinschmecker
Mit dem neuen Konzept unter dem Namen „Wiener. Einfach. Gute. Küche.“ möchte das Restaurant im Hilton Vienna seinen Gästen klassische österreichische Spezialitäten und frische Interpretationen der Wiener Küche servieren. Auf den Tisch kommen bevorzugt Lebensmittel aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH sowie Produkte von lokalen Lieferanten. Mit dem neuen Konzept überzeugt das S’PARKS Restaurant nicht nur internationale Gäste, Städtetouristen und Geschäftsreisende, sondern auch das Wiener Publikum.
„Als global aktives Unternehmen hat sich Hilton Hotels & Resorts dem Versprechen einzigartiger Gastfreundschaft verschrieben, das schon für Gründer Conrad Hilton ein kompromissloses Qualitätsversprechen war. Gastronomisch möchten wir unsere Gäste mit dem besten aus der Region verwöhnen und einen klaren Akzent für Wiener Köstlichkeiten setzen“, betont Hotel Manager Diesenreiter.
Weihnachtsfreuden im S’PARKS
Schon zu Weihnachten tischt das S’PARKS Wiener Köstlichkeiten auf und ist der ideale Ort, um dem Feiertagsstress zu entgehen und die schönste Zeit des Jahres mit seinen Lieben in der entspannten Atmosphäre des einladenden Restaurants zu verbringen. Am Heiligen Abend garantiert das festliche Weihnachtsbuffet kulinarische Höhenflüge im stimmungsvollen Ambiente. Der Christtag und Stephanitag beginnen im Hilton Vienna mit dem glanzvollen Weihnachtsbrunch, der die Herzen der Feinschmecker höher schlagen lässt und ein Genusserlebnis für die gesamte Familie ist. Das alte Jahr klingt am 31. Dezember 2015 mit einem glamourösen Gala-Buffet und dem Tanz in das Neue Jahr zu mitreißender Live-Musik aus. Ein ausgiebiges Neujahrsfrühstück ist der beste kulinarische Start in das Neue Jahr und erfreut Feinschmecker mit erlesenen Köstlichkeiten aus den Genuss Regionen Österreichs.
Fotocredit: ©Hilton Hotels & Resorts
