Erleben Sie einen genussvollen Abend, an dem asiatische Akzente auf ausgewählte Produkte und moderne Kochkunst treffen. Von Gillardeau Austern über Beef Tataki bis zum gegrillten Heilbutt oder Filetsteak entfaltet sich ein 4-Gang-Menü mit feiner Würze, spannenden Kontrasten und überraschenden Kombinationen.
Aperitif
Ein Glas Champagner eröffnet den Abend prickelnd und elegant.
1 Glas Champagner
Gillardeau Austern & Kaisergranat
Gillardeau Austern mit ihrer klaren, maritimen Aromatik treffen auf zarten Kaisergranat – ein puristischer Auftakt, geprägt von Frische und feiner Eleganz.
2 Stück Gillardeau Austern · 1 Stück Kaisergranat
Beef Tataki
Kurz angebratenes Beef Tataki verbindet saftiges Fleisch mit würzigem Ponzu und feinem Eidotter zu einem kraftvollen, ausgewogenen Gang.
Ponzu · Eidotter
&
Dim Sum Mix
Eine abwechslungsreiche Auswahl gedämpfter Dim Sum bringt Garnele, Bärlauch und Trüffel mit feinem Kaviar in ein raffiniertes Zusammenspiel.
Garnelen Dim Sum · Bärlauch · Garnele Shao Mai · Duroc Schwein · Trüffel · Kaviar
Gegrillter Heilbutt
Saftig gegrillter Heilbutt wird von cremigem Edamame-Püree, aromatischem Grillgemüse und einer feinwürzigen Miso-Creme begleitet.
Entenjus · Miso-Creme · Edamame-Püree · Grillgemüse
oder
Filetsteak
Zartes Filetsteak, auf den Punkt gegart, trifft auf cremiges Edamame-Püree, geröstetes Grillgemüse und eine charaktervolle Pfeffersoße.
Pfeffersoße · Edamame-Püree · Grillgemüse
Dessertvariation zum Teilen
Zum Finale lädt eine abwechslungsreiche Dessertvariation zum gemeinsamen Naschen, Probieren und Genießen ein.
69 € pro Person
Genießen Sie „One Night in Beijing“ und entdecken Sie einen Abend zwischen feiner asiatischer Aromatik, hochwertigen Zutaten und moderner Küche.
Weitere Infos
Das ONE NIGHT IN BEIJING bietet gehobene chinesische Küche in stylisher Atmosphäre. Neben der Spezialität des Hauses – Peking-Ente mit Mango,Gurke, Porree, gedämpften Reisfladen und geheimer Spezialsauce – beherbergt das Restaurant am Nussdorfer Platz im 19. Wiener Gemeindebezirk aber auch ausgefallene Sushi- und Maki-Kreationen, Meeresspezialitäten sowie handgemachte Dim Sum.Der Inhaberin vom ONE NIGHT IN BEIJING, Weny Sun ist es ein besonderes Anliegen ihren Gästen in einem eleganten Ambiente die feinste Art traditionell chinesischer Küche zu präsentieren.























