ZentRuhm
Internationale Fusion Cuisine
Schreyvogelgasse 4 - 1010 Wien
Platz 172
Gastro.News Score: 45
Das Restaurant
Das neue Restaurant der Ruhm Brüder in 1010 Wien – Tapas Style Restaurant
Wir freuen uns, Sie in unserem neuen Restaurant begrüßen zu dürfen. Auch im ZentRuhm erwartet Sie eine tolle Auswahl an internationalen Tapas, die in kleinen Portionen zum Teilen in die Tischmitte bestellt werden. An unserer neuen Adresse, Schreyvogelgasse 4/6 in 1010 Wien, liefern wir Ihnen kreative Gerichte in gewohnter DiningRuhm-Qualität – bestehend aus regionalen Produkten.
15.10.2026 - 14.11.2026 
Weitere Infos
+43 676 51 40 774
Schreyvogelgasse 4 - 1010 Wien
Dienstag bis Samstag (inkl. Feiertage) Restaurant 11:00 - 14:00 Uhr, und 17:00 - 23:00 Uhr Küche Abends 17:00 - 22:00 Uhr
Super Auswahl, ausgezeichnete Qualität und Geschmack der Speisen.
Wir kommen gerne wieder.
Wir waren zum High-End-Brunch am Wochenende. Wir wurden freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Der Brunch ist super. Uns hat die Auswahl und die Qualität der angebotenen Speisen und Getränke gefallen. Auch der Service war sehr aufmerksam und schnell. Wir kommen bestimmt wieder
Wir waren schon oft im ZentRuhm essen. Es ist immer wieder eine große Freude, ein exquisiter Genuss, diese fantastisch zusammengestellten Menüs zu verspeisen! Zuletzt sorgte das “Ganslmenü” bei uns für Begeisterung. Mein absoluter Lieblingsdrink ist der “Spicy Margarita”. Wir kommen sehr gerne wieder!
Es war hervorragend und ein nettes Konzept alle Speisen am Tisch zu haben.
Die Speisen waren wieder ausgesprochen gut und saisonal zum Teil, das Service sehr zuvorkommend.
Verwunderung nur, dass wir diesmal die meiste Zeit ganz allein im Lokal saßen, das sonst immer sehr voll ist. Wir kommen sicher wieder.
Hervorragender Service und wunderbares Essen! Aber das war bis jetzt immer so!
Das Gericht im Rahmen der Genusswoche war vorzüglich. Insbesondere der Schweinebauch Pork belly hat Sterneniveau. Tolle Textur auf asiatischer Basis in Verbindung mit erstklassigem österreichischen Schweinebauch. Auch die Kürbisschaumsuppe und der Nachtisch unterstrichen die Hauben im Zentruhm.
Absolut zu empfehlen, wir kommen wieder.
Wir haben einen wunderbaren Abend verbracht. Das Essen war hervorragend und schön angerichtet. Der Service war aufmerksam und freundlich.
Fantastisch! Küche, Service, Ambiente!
Wir kommen ganz bald wieder!!!
gut abgestimmtes Menü
Ein Geschmackserlebnis, ausgezeichnete Qualität.
Hat uns sehr gefallen.
Wie immer großartig!
Ausgezeichnetes Essen. Personal sehr freundlich.
Gerne wieder.
Essen, Service, Ambiente, Preis-Leistung – besser geht`s nicht, danke dafür
Wieder absolut Spitze! So nettes Service, das auch für Sonderwünche jederzeit offen ist. Und unübertroffen hohe Qualität der Zutaten und köstliche Kompositionen. Ein Genuss!
Sehr köstliche Speisen und sehr aufmerksame Servicemitarbeiter*innen
Schönes Erlebnis
Top Service, Essen..wir kommen sehr gerne wieder.
Leckeres Essen – ein Geschmackserlebnis! + sehr netter Service, der unsere Erwartung übertroffen hat – in angenehmer Atmosphäre! Danke! Wir kommen sicher wieder 👍
Wir hatten ein wunderbares Bruncherlebniss. Da das Wetter mitspielte, konnten wir auf der Terrasse sitzen und die Sonne genießen. Sowohl die Speisen als auch die Getränke waren hervorragend.
Wir waren fürsorglich betreut,die Gläser wurden nie ganz leer und das Brunchangebot ist einfach großartig, frisch zubereitet,oft eine neue Geschmacksrichtung am Gaumen und immer köstlich!!!!
Großartiges Essen, gute Weine und ausgezeichneter Service
Nettes Ambiente, das Servicepersonal sehr freundlich und Aufmerksam! Das Essen war hervorragend!
Wirklich großartig!
Service sensationell trotz wenig Personal!
Sehr nettes Ambiente mit ausgezeichneter Küche! Empfehlenswert
Die Atmosphäre in der romantischen Gasse ist wirklich besonders. Das Service und die Speisen auch herausragend.
Waren im Rahmen der Genusswoche im Zentruhm. Die Speisen und Kombinationen waren alle sehr schmackhaft, wenn auch alle eher schärfer, also vl nicht für jede:n geeignet.
Nur die Portionen waren für den Preis wirklich zu klein. Mein Mann wurde nicht satt.
Wir waren im Rahmen der 30. Restaurantwoche zum Abendessen im ZentRuhm und haben das 5-Gänge Menü gewählt. Unser freundlicher und höflicher Kellner hat uns jeden Speise “erklärt” und alle Tapas waren ausgezeichnet – welch eine Gaumenfreude! Auch die Pausen zwischen den einzelnen Gängen waren zeitlich perfekt. Danke und wir kommen gerne wieder.
Wahnsinnig gutes Essen, freundliche und zuvorkommendes Personal. In Summe ein richtig toller Geburtstag dort 😉 Danke
Essen mit Freunden am Samstag Abend. Nettes Ambiente, tolle Beratung zu den Tapas Gängen und excellente Speisen. Wir waren mehr als beigeistert und kommen auf jeden Fall wieder !!!
Meine Freundin und ich haben den Heringsschmaus Donnerstagmittag sehr genossen.
Angenehme, nette Lokalität, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, köstliche Speiseauswahl.
Wir waren rundherum zufrieden, auch mit der angebotenen Getränkepauschale.
Dass der Heringsschmaus auch mittags angeboten wird, ist ein tolles Kundenservice.
Wir waren beim Heringsschmaus-“Buffet”. Angenehme Atmosphäre (nicht zu laut trotz Gewölbe), aufmerksames Personal und die kleinen fischigen Tapas waren ausgezeichnet. Auch die Getränkepauschale um EUR 19 war preislich ok. Insgesamt ein netter Abend.
Wir waren zu Zweit zum 3-gängigen Businesslunch
Der Hauptkritikpunkt liegt darin dass es uns für einen Businesslunch zu lange gedauert hat. Erst 1/2 Stunde nach der Bestellung wurde der der 1. Gang (California Rolls) serviert. Also insgesamt hielten wir uns 1 1/4 Stunden auf und haben direkt nach dem Dessert die Rechnung angefordert.
Die angeboteten Speisen waren unterschiedlich gut, Der Karfiol hat uns weniger geschmeckt (auch die Tischnachbarn hatten nicht gerade den begeisterten Gesichtsausdruck). Ist natürlich immer Geschmackssache aber er war noch ziemlich stark knackig und zu sauer gewürzt. Auch der Salat dazu war sauer mariniert und die Sojasauce zu den California Rolls der Vorspeise zu salzig für unseren Geschmack (wobei mein Begleiter die Speisen eher salzig mag)
Sonst war alles durchaus okay, aber die Erfahrung hat uns jetzt zu einer Wiederholung oder Weiterempfehlung animiert.
Hervorragendes Essen mit kompetenter und freundlicher Bedienung.
Wir haben einen schönen Abend mit ausgezeichnetem Essen genossen. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam. Der Chef war ebenfalls sehr freundlich und zuvorkommend, hat uns einige der Speisen erklärt.
Beim 2. Glas Wein war der Wein nicht in Ordnung, der Wein wurde anstandslos ausgetauscht, aber verrechnet wurde er, ich nehme an irrtümlich, denn nach Reklamation, wurde das zuviel verrechnete Glas sofort an uns bezahlt, da wir die Rechnung erst nach Bezahlung angesehen haben. Aber das war jetzt nichts negatives, wollte es nur sagen.
Sehr lecker war die Pizza mit Trüffel. Der Pizzateig wird speziell zubereitet, mit wenig Germ aber langer Ruhezeit, wie uns der Chef mitgeteilt hat. Wir kommen sicher wieder.
Gemütliches Ambiente, aufmerksame Bedienung und köstliche Schmankerl ! Wir kommen gerne wieder .
Wir waren zum Weihnachtsbrunch zum ersten Mal im ZentRuhm und waren begeistert. Die Tapas waren super und der Service extrem aufmerksam. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
Ganz nett, schöne Weihnachtsdeko
Sehr gutes Essen, guter Service, nettes Ambiente
Es war ein unglaublicher Gaumenschmaus.
Ein Gericht besser als das andere.
Einfach köstlich,wie kommen wieder.
Einziges Manko,
Kellner war sehr nett aber wirkte doch ein bisserl überfordert…..
Wir waren zum Herbstmenü da und es war sagenhaft gut. Der Service 1a, selbst der Chefkoch hat uns mehrmals beehrt und einzelne Speisen präsentiert. Gerne bald wieder 🙂
Das Herbstmenü:
köstliche Speisen, toll gewürzt, sehr schön präsentiert
Nettes rasches Service!
Ein toller Abend, dank der Mitarbeiter! Sehr professionell, aufmerksam und so freundlich! Das Essen war perfekt. Besonders hervorheben möchte ich die White Fish Ceviche und die Sardinen in Ponzu Sauce. Mein Gaumen hat sich gefreut.
Traumhafte Terrasse, sehr bemühtes Team, das Essen sensationell.
Wir waren das 2. Mal dort, zum 2. Mal wurde unsere Reservierung (wir hatten zum Glück per Mail eine Bestätigung erhalten) nicht gefunden, aber dies wurde rasch gelöst und wir hatten einen netten Tisch auf der schönen Terrasse.
Das Essen war sehr gut, beim Karfiol fehlte allerdings der Trüffel und die Pizza war nicht aufregend nach unserem Geschmack, der Rest hat uns aber wie schon beim letzten Besuch begeistert – und der Pisco sour ist sehr empfehlenswert! Das Personal ist sehr nett und bemüht.
das sind klare 5 Punkte, Danke für diesen wirklich reizenden Abend,
die Lage ist sensationell: sehr ruhig, mitten in Zentruhm von Wien, total entspannt, tolle Größe vom Lokal, supernetter Empfang, perfekte Bedienung, schnell das erste Getränk, genügend Zeit für die Auswahl aus der Karte. Ja und meine Lieben, das Essen eine wahre Wohltat für den Gaumen, die Garnelen knackig, der Tintenfisch weich, die Wedges zum “Niederknien” die Sauce mit der Schärfe die auch ich vertrage, das Gemüse genial vom Biss, und die Stücke vom Porkbelly ich sage euch die waren ein Gedicht, ach ja, die Mini Pizza schneidet Ihr mit einer Schere, da ist sogar der Spassfaktor berücksichtigt, also wie Ihr hören könnt: geht dort hin ihr werdet nicht enttäuscht, Love it!!! Danke!!!
Freundliche Bedienung und gutes Essen – gerne mal wieder! 🙂
Waren im Rahmen der italienischen Restaurantwochen dort.Das Essen war super gut und der Service sehr freudlich. Kann ich gerne weiterempfehlen.
Das Spargelmenü war super! Ich liebe das Tapas Konzept….viele kleine Portionen, so dass man ein sehr abwechslungsreiches und vielseitiges Essen genießen kann. Und das Ganze bei super-nettem und zuvorkommendem Service. Wir kommen gerne wieder!
das war der 2. Besuch im Rahmen des Angebots “Tapas mit Frühlingsfrische”
Es hat uns alles gut gefallen, das Ambiente des Lokals mit den unterschiedlichen Räumlichkeiten (ungewöhnliche Hintergrundmusik, erst ins uns Country Music aufgefallen, dann Oldies Hits. Weder laut noch unangenehm aber ungewöhnlich und überraschend.)
Das Service war toll, sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam.
Und die Auswahl und Qualität der Tapas auch super. Alle Tapas waren zum Teilen und es war reichlich.
Es waren insgesamt 10, ausgewogen ausgewählt (Salat, Pizza, Dips, Fleisch; 2 Desserts)
mit 4 Teller p.P wäre man bestimmt auch satt geworden
Super Cocktails und Tapas, kann besonders den Spicy Margherita empfehlen! Der Gastgarten wirkt auch nett.
Ich war mit einer Freundin in der Gastro Cocktail Woche hier. Nette Atmosphäre die Cocktails gut und das Essen nicht schlecht
Wir haben im Rahmen der Cocktailwoche einen wunderschönen Abend verbracht. Die Tapas und die Cocktails waren hervorragend. Das Personal war äußerst zuvorkommend. Wir waren sehr begeistert!
Gute Qualität der Speisen,freundlichen Service, gutes Preis-/Leistungsverhältnis, die sektweinbegleitung passte auch gut dazu. Ferner hatten wir das Glück, dass noch zusätzlich ein Gastwinzer – Weingut Lobner- anwesend war
Alles sehr gut
Essen ausgezeichnet bis auf eine Kleinigkeit, ein Rindfleischspießchen war zäh.
Service entzückend und sehr bemüht.
Sektbegleitung von Schlumberger wurde dankenswerterweise großzügig eingeschenkt.
Super zum Kennenlernen des Lokales, wir kommen sicher wieder.
Wir haben das neue Restaurant im Rahmen der Genusswoche von Gastro News besucht. Der Empfang war sehr herzlich und das Ambiente sehr cool. Das Personal war sehr freundlich und äußerst kompetent. Das angebotene Menü war wirklich ein kulinarisches Highlight. Für uns ein gelungener Abend und sehr empfehlenswert.