Wir sehen uns als idealen Partner für Gastronomen, die in einer speziellen Situation wie Unternehmensaufbau,…
Business & Meinungen
Wiener Küche mit Haltung
Stefanie Herkner ist Wirtshauskind und ausgebildete Kunst- und Kulturmanagerin. Mit der „Herknerin“ hat…
Werden Sie von KI empfohlen?
Kolumne von Franz Bernthaler
Nach meiner letzten Kolumne darüber, wie künstliche Intelligenz die…
Café Ansari erneut pleite
Das Café Ansari in der Wiener Praterstraße steht erneut vor einer ungewissen Zukunft: Über die…
ViennaKRAFT in Konkurs
Die Wiener Craft Bier-Szene verliert einen ambitionierten Player: Die ViennaKRAFT Brauerei ist insolvent und…
Nach der Hitze kommt die Rechnung
Die Rekordtemperaturen haben den Rhythmus des Wiener Tourismus verändert. Die Wirtschaftskammer bestätigt…
Wirte in der Lieferfalle?
Wie mächtig sind Lieferplattformen – und wie abhängig ist die Gastronomie inzwischen von ihnen? Nach…
Wo ist X? Verwirrung um Szeneclub
Während der Instagram-Account des X Clubs einen Neustart in der Wollzeile ankündigt, wird das…
KI verändert Restaurantwahl
Kolumne von Franz Bernthaler
Ich bin überzeugt: Künstliche Intelligenz wird die Restaurantwahl…
