TOP 10: Frauen in der Gastronomie!
Am Mittwoch, den 08. März 2026 ist Weltfrauentag. Ein feierlicher Anlass, um einen Blick auf die geballte…
Artikel von Ina Dieringer
Broadmoar: „Es gibt das, was es gerade gibt“
Im Gespräch mit Restaurantleiterin und Sommeliére Birgit Preschan und Küchenchef Patrick Faist wird…
Neueröffnung: Huhu Hotpot
Ein dampfender Topf in der Mitte des Tisches, rundherum Freunde, Familie, Gespräche, Lachen – und viel…
De Luca hat den Konkurs überstanden
Die Wiener Gastro-Szene steht unter Druck. In den vergangenen Monaten häufen sich die Konkursmeldungen….
Wie das Schatz Imhof feministische Räume schafft
Der Weltfrauentag ist jedes Jahr wieder Anlass zur Ernüchterung, weil er unweigerlich sichtbar macht, was…
Ottakringer Brauerei bestellt neue Geschäftsführung
Mit 1. März 2026 wechselt die Führung der Ottakringer Brauerei: Florian Hochebner übernimmt die…
Willy Turecek: Die Wiener Gastronomie trauert
Mit dem Tod von Willy Turecek verliert die Wiener Gastronomie eine ihrer bekanntesten und einflussreichsten…
Neueröffnung: Hong Kong Cafe
Melange wird hier keine serviert. Und ein Kaffeehaus im klassischen Wiener Sinn ist das Hong Kong Cafe erst…
Maison Le Ciel: Ein Ort ohne Eile
Maison Le Ciel ist kein Ort, der laut um Aufmerksamkeit buhlt. Wer hereinkommt, merkt ziemlich schnell, dass…
