sophie7 eröffnet im Siebten
Sharing-Küche, Signature-Drinks und Eventflächen im Apollo-Saal: Roman Bolschetz im Interview über das…
Artikel von Anna Gugerell
Ein Tag im Leben von Chefkoch Daniel Werner
Routinen und Fleisch: Wie der Küchenchef des oak107 seinen Arbeitsalltag organisiert.
Krawall Bar & Deli: Neu in der Zollergasse
Tagesbar, Drinks und Party: drei Stockwerke, junge motivierte Gastro-Profis und fancy Interieur: 1070 wird…
Ein Tag im Leben von Gastronom Albert Welledits
Für den Geschäftsführer und Miteigentümer des Salmbräu ist der Familienbetrieb ein Lebenskonzept.
Das Hegel: Neuübernahme eines Klassikers
Das Hegel in der Johannesgasse wird als Familienbetrieb weitergeführt, mit umfangreichen Frühstücksangebot…
„Für die Gastronomie muss man geboren sein!“
Ein Tag im Leben von Vestibül-Chefin Veronika Doppler.
Kübey: Anatolische Tapas am Rudolfsplatz
Moderne türkische Küche in einem neu gestalteten Ecklokal. Lieben wir.
Josua Coffee eröffnet in Mariahilf
Josua Coffee bezog die Räumlichkeiten des ehemaligen Cafés und Concept Stores Apa-to in Mariahilf.
Neuer XO Grill Standort in 1010
Der Burger-Hype hält an: Mit einem neuen Standort im ersten Bezirk bringt XO Grill sein Fleischkonzept in die…
