Nicole Porranzl
Das Cocktail-Festival Liquid Market findet von 06. bis 08. August 2020 auf dem Gelände des ehemaligen Sophienspitals unter freiem Himmel statt. Zahlreiche Bars nehmen daran teil und versprühen Sommergefühle mit erfrischenden Cocktails.
Um den WienerInnen trotz der Krise Urlaubsgefühle zu schenken findet das Cocktailfestival dieses Wochenende statt. Das international einzigartige Cocktailfestival hat die perfekte Location dafür gefunden. Auf dem Gelände des ehemaligen Sophienspitals wird im Rahmen der Zwischennutzungsprogrammreihe „Wild im WEST“ eine verkleinerte Version des Liquid Market mit rund 35 angesagten Bars und Trinkgenussinitiativen stattfinden.
Cocktails unter freiem Himmel
„Es war in diesem Jahr eine chaotische Odyssee, aber Krisen sind eben unberechenbar“, nimmt es Initiator Bert Jachmann, Bartender und Bar-Berater mittlerweile gelassen. „Umso mehr freuen wir uns, dass wir jetzt mit dem Liquid Market unter freiem Himmel in einer wunderschönen und einzigartigen Parkanlage zu Gast sein können.“ Das Gelände im 7. Wiener Gemeindebezirk hat seine Feuertaufe als Festival-Location bereits hinter sich, 2018 fand hier die Vienna Design Week statt. In diesem Jahr werden im Schatten alter Bäume lässige Cocktail- und Longdrink-Kreationen und angesagte Spirituosen von fulminanten Barkeeperinnen und Barkeepern serviert.
Drinks von Fabios, Lvdwig, Birdyard & Co
Die 35 teilnehmen Bars stammen aus Wien, Korneuburg, Linz, Innsbruck und München. Dieses Jahr mit im Team sind aus Wien: Truth & Dare, Birdyard, The Sign Lounge, Bar im Fabios, Juwel, Planter’s Club, Dachboden, Krypt, Matiki, Lvdwig, Eberts Bar, 26°EAST, Motto, Plus43, The Bank, Moby Dick, Flatschers, D-Bar, Mama Liu & Sons und viele mehr.
Ebenfalls dabei ist Trisoux aus München, QUBE aus Korneuburg, Frau Dietrich aus Linz und Nguyen’s aus Innsbruck.
Cocktailwettbewerb „Tiki Match“ am 06. August
Am Donnerstag findet das Finale des Cocktailwettbewerbs „Tiki Match“ in Kooperation mit Old Judge Spirits statt. Im Zuge dessen gibt es an jedem Tag die Möglichkeit im eigens errichteten Tiki-Dorf an allen Tagen rumreiche, extravagante tropische Cocktail-Kreationen zu verkosten.
„Slushy“- Die trendige Sommererfrischung
„Slushy“ bezeichnet ein halbgefrorenes Trinkeis, welches in der Konsistenz Schneematsch ähnelt. Der Sommerzeit angepasst gibt es Präsentationen zum Thema „Slushy“, nicht nur erfrischend, sondern auch überraschend, welche Aromen und Kreationen erzeugt werden können.
Wer jetzt Lust darauf hat, frischer Cocktails unter freien Himmel zu schlürfen, kann sich hier ein Ticket reservieren. Kulinarische Unterstützung bieten Food Trucks. Dem Karibikfeelin steht also nichts mehr im Weg!
Liquid Market im Spital
Sophienspital Apollogasse 19, 1070 Wien
06.-08.August 2020
www.liquidmarket.bar
