Irina Weingartner
Egal ob in Mehlspeisen, Kekse, im Kakao oder im Cocktail – Stroh Inländer Rum ist eine Spirituosen-Spezialität. Sie hat ihren fixen Bestandteil in Küchen und Bars auf der ganzen Welt hat. Heuer feiert er sein 190-jähriges Jubiläum.
Made in Austria
Die Erfolgsgeschichte dieser österreichischen Traditionsmarke beginnt 1832, als Sebastian Stroh in St. Paul im Lavanttal seine ersten Schnäpse brannte. Heute 190 Jahre später ist STROH Rum eine Spirituosen-Spezialität. Aufgrund ihres authentischen und aromatischen Geschmacks aus den Küchen und Bars nicht mehr wegzudenken ist. In über 40 Ländern der Welt ist dieser Klassiker „Made in Austria“ für traditionelle Süßspeisen, köstliche Cocktails aber auch bei herzhaften Rezeptkreationen eine beliebte Zutat.
Geografisch geschützt
Der Anfang dieser Traditionsmarke fällt in die Zeit der Österreichisch-Ungarischen Monarchie. Zu dieser Zeit bekamen die Besatzungsmitglieder der k.u.k. Flotte aus moralischen und medizinischen Gründen täglich einen Rum. Erst 1970 wurde diese tägliche Rum-Ration unter lautem Protest abgeschafft. Das Ausgangsprodukt für STROH ist ausschließlich echter Rum. Dass der Inländer Rum zu 100 Prozent in Österreich aus Zuckerrohrmelasse hergestellt werden muss, ist seit 2008 in der EU sogar gesetzlich festgelegt. Somit macht ihn das zu einer geografisch geschützten Marke.
Vielseitig einsetzbar
Das Rumsortiment besteht aus drei verschiedenen Produkten. Zum einen den STROH 80, der Ikone der österreichischen Spirituosen, die fest mit der österreichischen Backtradition verbunden ist. Mit seinem unvergleichlichen Aroma verbindet man Erinnerungen an den wohligen Duft und köstlichen Geschmack der Süßspeisen und Kekse aus der Kindheit.
Der STROH 60 gilt als Universaltalent und eignet sich besonders für das Verfeinern von Marmeladen, Chutneys und Gelees. Auch für die Zubereitung des klassischen Rumtopf ist er ideal, denn durch den Alkohol werden die Früchte konserviert und erhalten gleichzeitig ein verführerisches Aroma. Der STROH 40 gilt gerade im Winzer zu den fixen Ingredienzien von Heißgetränken. Der Jagertee und die beiden Punschvariationen basieren auf einem alten Familienrezept und sind unverzichtbare Begleiter in der kalten Jahreszeit.
Add a little STROH
Dieser mehr als treffende Slogan wurde für die bevorstehende Wintersaison kreiert und zielt punktgenau auf die Positionierung der Marke STROH als bereichernde Zutat ab. Da der Exportanteil des Spirituosenherstellers bei ca. 75 Prozent liegt und neben Deutschland auch Skandinavien, Südafrika, die Benelux-Staaten und USA beliefert wird, spricht „Add a little STROH“ eben auch die internationalen Kunden und Fans an.
Ich sehe einen wichtigen Fokus in der weiteren konsequenten Markenführung und der Festigung der STROH-Markenwerte international. STROH ist traditionell mit der Kaffeehauskultur und der österreichischen Backtradition ebenso eng verbunden wie mit den modernen Landesküchen. Der Experimentierfreude mit STROH sind keine Grenzen gesetzt.
Mag. Karin Trimmel, GF Sebastian Stroh Austria GmbH
Spirit of Austria
Seine Bekanntheit verdankt der „Spirit of Austria“ nicht nur seinem unverwechselbaren Geschmack, sondern auch mit der geschichtsträchtigen Form seiner Flasche. Der typisch gebogene Flachmann stammt aus der Prohibitionszeit in Amerika. Damals war es wichtig, die flüssigen Genüsse leicht am Körper verstecken und so unbemerkt transportieren zu können. Die heutige Form der Flasche wurde 2004 relauncht und gilt als Designikone in der Welt der Spirituosen. Für viele Touristen ist sie daher ein beliebtes Österreich-Souvenir für zuhause.
Sebastian Stroh Austria GmbH
Strohgasse 6
9020 Klagenfurt
office@stroh-austria.at
https://www.stroh.at/de
Wohin in Wien – HIER der Link zu unserem Restaurant Guide!
