Platz 2429
Gastro.News Score: 19
Das Restaurant
Im SONNENSTÜBLE in Hirschegg/Kleinwalsertal erwartet Sie eine kulinarische Reise, die von junger Kreativität und familiärer Leidenschaft geprägt ist. Felix Bantel, zurückgekehrt aus der “Wanderschaft”, teilt sich die Küche mit seinem Vater Matthias und begeistert mit einer modern beeinflussten Küche, die sowohl vegetarische Menüs als auch klassische Gerichte auf höchstem Niveau präsentiert.
Lassen Sie sich verzaubern von Aromen, die auf der Zunge zergehen: Rote Bete mit hausgemachtem Ricotta, Dottercreme und Buttermilch entfaltet eine erdige Süße, während die unfassbar fluffige Buchtel mit Matthias’ Rumtopf ein süßer Traum ist. Auch der Hummerraviolo mit Safran und Steinbutt-Jus wird Sie begeistern.
Das SONNENSTÜBLE ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine gemütlich geschmackvolle Stube, in der familiär-perfekter Service und eine wohl durchdachte Weinkarte für unvergessliche Momente sorgen. Genießen Sie französische Einflüsse in einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Ob Sie sich für das vegetarische Menü oder klassische Gaumenfreuden entscheiden, das SONNENSTÜBLE verspricht ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität, die dieses Haus auszeichnen
Weitere Infos
05517 5587
Oberseitestraße 34 - 6992 Hirschegg/Kleinwalsertal
Fr–So 19–22 Uhr
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