Platz 2023
Gastro.News Score: 21
Das Restaurant
Die Paracelsusstube in der Stiegl-Brauwelt befindet sich in Salzburg und ist ein wahres Mekka für Liebhaber regionaler Köstlichkeiten. Hier werden höchst kreative Gerichte zubereitet, die auf traditionellen Rezepten basieren und sich durch die Verwendung hochwertiger Zutaten aus der Umgebung auszeichnen. Das Küchenkonzept setzt auf Frische und Qualität, wobei auch Produkte vom renommierten Gut Wildshut zum Einsatz kommen.
Die atmospärische Stube, geschmückt mit regionalen Elementen, erzeugt ein einladendes Flair, das zum Verweilen einlädt. Ein gemütlicher Gastgarten ergänzt das Angebot und bietet einen idealen Ort, um die Speisen bei herrlichem Wetter zu genießen.
Besonders erwähnenswert ist der Fokus auf Bier, der perfekt mit den kulinarischen Kreationen harmoniert. Die Vielzahl an kreativen Bierpairings sorgt für ein geschmackliches Erlebnis der besonderen Art. Gäste können sich auch auf eine breite Auswahl an erlesenen Weinen freuen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Speisen zu vervollständigen.
Die Paracelsusstube in der Stiegl-Brauwelt ist barrierefrei und somit für jeden zugänglich. Haustiere sind ebenfalls willkommen, was den Besuch für die ganze Familie angenehm gestaltet. Besucher schätzen die entspannte Atmosphäre und den freundlichen Service, der stets bemüht ist, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ein Besuch in dieser Stube ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Einladung, die Vielfalt der österreichischen Küche in einem charmanten Ambiente zu entdecken
Weitere Infos
+43 (50) 14921492
Bräuhausstraße 9 - 5020 Salzburg
Montag: 10:00 - 24:00 Uhr, Dienstag: 10:00 - 24:00 Uhr, Mittwoch: 10:00 - 24:00 Uhr, Donnerstag: 10:00 - 24:00 Uhr, Freitag: 10:00 - 24:00 Uhr, Samstag: 10:00 - 24:00 Uhr, Sonntag: 10:00 - 24:00 Uhr
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