Panigl – Trattoria Enoteca
gehobene italienische Küche
Josefstädterstraße 91 - 1080 Wien
Platz 1809
4.6/5 ()
Das Restaurant
Tradition ist bewährter Fortschritt. Fortschritt ist weitergeführte Tradition. In genau diesem Spannungsfeld bewegt sich die Panigl Trattoria Enoteca – und macht daraus gelebte italienische Gastfreundschaft mitten in der Wiener Josefstadt.
Als italienisches Restaurant in 1080 Wien verbindet das Panigl die Atmosphäre einer klassischen Trattoria mit der Weinkultur einer Enoteca. Hier treffen zeitlose Rezepte auf hochwertige Zutaten, vertraute Aromen auf sorgfältige Auswahl und ehrliches Handwerk auf zeitgemäßen Anspruch.
Mittags wie abends lädt die bewusst komponierte Speisekarte zum Verweilen ein. Authentische Gerichte, mit Liebe zubereitet und klar im Geschmack, stehen im Mittelpunkt. Dazwischen bietet die Panigl Trattoria Enoteca mit Panini, Bruschetta und feinen Antipasti den idealen Rahmen für den spontanen Genuss – ein Glas Wein, ein kleiner Teller, ein Moment Dolce Vita in Wien.
Die Enoteca ist dabei mehr als ein Name: Ausgewählte Weine aus Italien und Österreich begleiten die Küche mit Charakter und Tiefe. Prosecco vom Fass, kräftiger Kaffee aus Triest und Prosciutto di Parma erzählen Geschichten von Herkunft, Handwerk und Leidenschaft.
Die Panigl Trattoria Enoteca ist Treffpunkt und Wohnzimmer zugleich. Für JosefstädterInnen, die ihr Grätzel lieben. Für Italophile mit Sehnsucht nach dem Süden. Für WeinkennerInnen mit Anspruch. Ein italienisches Restaurant in der Josefstadt, das zeitlos wirkt und dennoch ganz im Jetzt steht.
Hier geht es nicht nur um Tradition.
Hier geht es um Lebensgefühl.
02.02.2026 - 13.03.2026 
Weitere Infos
+43 1 960 90 18
Josefstädterstraße 91 - 1080 Wien
Mo-Fr: 11:30 - 23:00 Uhr | Küche: 11:30 - 15:00 Uhr , 17.30 - 22:00 Uhr
Meine Partnerin hatte à la carte bestellt, ich selbst hatte das Menü der Restaurantwoche. Vorspeisen, Hauptspeisen, das Mousse, die Weinbegleitung nach Empfehlung des Hauses – alles auf einem sehr hohen Niveau. Es hat uns sehr gut gefallen, es war unser erster, aber sicherlich nicht letzter Besuch! Vielen Dank
Großartig, wie immer.
Wir waren schon öfter im Panigl und wie immer, wurden wir nicht enttäuscht. Das Essen war vorzüglich, Bedienung sehr nett, freundlich und zuvorkommend. Nur die Nachspeise war ein wenig zu süss und zu fett.
Das Menü im Rahmen der Restaurantwoche war sehr gut!
Besonders ausgezeichnet und wirklich bemerkenswert gut war allerdings das Service!! So zuvorkommend, aufmerksam und schnell wird man selten bedient! Ein großes Kompliment
Wie immer top. Waren im Zuge der Restaurantwochen. Ausgezeichnetes Menu, ausgezeichnetes Service, Bedienung war sehr zuvorkommend und sehr freundlich. Kommen gerne wieder.
Wir waren zum Mittagessen im Panigl. Das Essen war ausgezeichnet, die Suppe hätte allerdings etwas heißer sein können. Das Service war freundlich, unaufdringlich und sehr zügig. Wir kommen wieder.
Essen: gut. Leider waren die Teller bei den warmen gerichten kalt.
Service: Eher unwillig/unpersönlich.
Wir waren verwundert dass €3,50 für Brot zur Vorspeise verechnet wurde, obwohl nicht auf Dinnerkarte erwähnt.
Ambiente: eher steril.
war sehr gut
Sehr netter Spot, super Essen, sehr nette bedienung, im Rahmen der Restaurant Wochen “leistbar”
Das Menü im Rahmen der Rest.Woche war sehr gut, schnelle und sehr nette Bedienung, danke.
Sehr gutes Essen, auch Service hervorragend. Sonderwünsche wie andere Beilage kein Problem
Es war wie immer ganz hervorragend und hat ausgezeichnet geschmeckt!
sehr freundliches Personal, Essen war sehr gut,obwohl wir beim Dessert einen Extrawunsch hatten. alles zu unserer Zufriedenheit !!!!
Wir waren im Rahmen der Restaurantwoche ,- das Essen war ausgezeichnet, Service sehr freundlich, das Ambiente ist sehr ansprechend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, kommen sicher wieder.
Exzellentes Essen, top Service, gemütliches Ambiente!
Alles einfach Spitze!!