Platz 2598
5/5 ()
Das Restaurant
Jetzt bekommt das Multi-Concept-Projekt auf der Wiener Seilerstätte von Unternehmer Martin Ho Zuwachs um die neue Tages- und Aperitivo-Bar „Newman“ unter der Patronanz von Küchenchef Carlo Neumann. Künftig wird er sich vor den Augen der Gäste in der offenen Küche den Hauptakteuren des neuen Lokals.
Das „Newman“ spezialisiert sich auf die Aushängeschilder der Wiener Küche. Ganz oben auf der Speisekarte stehen Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn. Dazu gibt es ein laufend wechselndes Angebot an regionalen und saisonalen Gabelbissen, die ab Mittag die Gaumen der Gäste erfreuen sollen.
Der große Schanigarten lädt schon in der Mittagszeit zum entspannten Business Lunch und bietet den ganzen Tag hindurch bis in die Abendstunden eine genussvolle Auszeit bei Negronis, dem Signature-Cocktail im „Newman“.
Negroni wie er sein muss und Beef Tatar, das auf der Zunge zergeht. Fein!
Mein Freund ist ein ganz großer Schnitzel-Liebhaber, weshalb wir wohl mittlerweile schon in unzählig vielen Lokalen waren, um deren Schnitzel zu probieren. Das Newman hat uns beide dabei absolut überzeugt und auch der Rest der Speisekarte war großteils sehr ansprechend. Mir gefällt das Ambiente unglaublich toll, meinem Mann war es zu farbenfroh. Wir fanden es jedenfalls gesamt sehr nett und kommen sicherlich wieder.