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Muto

Modern/Kreativ

Altstadt 6 - 4020 Linz

Platz 449 Gastro.News Score: 40

0/5 (0)

Gault Millau

Falstaff

Das Restaurant

Unkonventionell, verspielt und manchmal ein bisschen frech. Mit erfrischender Leichtigkeit prägen Werner Traxler und Michael Steininger die Linzer Kulinarikszene. Immer wieder eine Überraschung.

Weitere Infos

+43 (699) 11089063

https://www.mutolinz.at/

restaurant@mutolinz.at

Altstadt 6 - 4020 Linz

Mi-Sa 18:00 bis 23:00 Uhr

Gastro.News Deals

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28.07.2026 – 28.08.2026

Afterwork-Drinks mit Blick über Wien | -30 % Rabatt

Mariatrink

1060, Wien

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Exklusiv: -30%

69.00,-p.P.

19.08.2026 – 22.08.2026

Vestibüls Mittsommerfest

Vestibül

1010, Wien

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inkl. Aperitif

79.00,-p.P.

13.09.2026 – 22.11.2026

OXBO Seafood Brunch mit Austern und Live-Cooking

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

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inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee

65.00,-p.P.

21.03.2026 – 30.08.2026

Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

1010, Vienna

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6 Gang

159.00,-p.P.

11.09.2026 – 12.09.2026

The Brazilian Table – Guest Chef Leo Carreira

KIAS - Modern Brazilian Restaurant

1060, Vienna

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3 Gang Wahlmenü zum Spezialpreis

65.00,-p.P.

01.07.2026 – 15.08.2026

Early Bird Dinner im Buxbaum zum Vorteilspreis – neues Menü

Buxbaum Restaurant

1010, Wien

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Exklusives Tasting Angebot

34.50,-p.P.

20.07.2026 – 31.07.2026

“Einmal alles bitte!”– Exklusive Verkostung beim Schloss Belvedere

Stöckl im Park

1030, Wien

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-30% Rabatt auf Packages

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16.07.2026 – 16.08.2026

Afterwork-Genuss mit Happy Hour und Tapas-Packages

GO!Wien

1010, Wien

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Steak Deal

34.00,-p.P.

18.07.2026 – 08.08.2026

Clubsteak & Sushi Rolls für Zwei in der Augenweide

Augenweide

1020, Wien

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45.00,-p.P.

20.07.2026 – 31.08.2026

Romantischer Montagabend im GO!Wien | -30% Rabatt

GO!Wien

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12.07.2026 – 30.08.2026

Legendärer “Pancho Bruncho” | -30% Rabatt

pancho

1020, Wien

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Beef Tatare & Cote de beuf

58.00,-p.P.

06.07.2026 – 31.07.2026

Albert’s Signature Beef-Sharing Menü

Albert

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Neueste News

Alle Artikel

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

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Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

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BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

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Essen & Trinken

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

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Restaurantkritik

Hubert Wallner

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Burgunder

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Bozen

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

chili

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

hollywood

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

china

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

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Allgemein Business & Meinungen

Blaufränkisch

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Cafe

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Korea

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

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Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

herbeck

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

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Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Eisenberg

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Chinesisch

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Im Fokus

Gault Millau

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

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Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Bar

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

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Business & Meinungen Interview

Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

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Allgemein Business & Meinungen

Peter Dobcak

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

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Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Fine Dining

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

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Auf dem Prüfstand

Fine Dining

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

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Essen & Trinken

Appiano

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

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Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

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Neueröffnung

Streetfood

Fryz eröffnet zweiten Standort

Was als kleiner Streetfood-Spot am Urban-Loritz-Platz begann, wächst weiter: Fryz eröffnet seinen zweiten…

Anna Gugerell

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Genussreise Österreich

Kulinarische Reise durch Afrika

Von 14. bis 24. August verwandeln die Afrika Tage die Wiener Donauinsel wieder in einen Treffpunkt für Musik,…

Angelika Kraft

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Insolvenz

Rossopomodoro zieht sich zurück

Das Italien-Abenteuer von Rossopomodoro in Österreich ist nach nicht einmal zwei Jahren beendet. Die…

Angelika Kraft

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Neueröffnung

Pratersauna startet neu

Die Pratersauna zählt zu den bekanntesten Clubadressen Wiens. Nach Insolvenzen, Betreiberwechseln und…

Angelika Kraft

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Essen & Trinken Restaurantkritik

salzamt

Kann man sich denn beschweren beim Salzamt?

Das Salzamt bei der Ruprechtskirche ist eine Institution, doch einiges ist neu. Genuss-Autor Marko Locatin…

Marko Locatin

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Genussreise Österreich

Lutzmannsburg feiert den Wein

Vier Tage lang dreht sich in Lutzmannsburg alles um den Rebensaft: Von 7. bis 10. August lädt das…

Angelika Kraft

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Neueröffnung

Constanze: Neues Café im Rosewood

Mit „Constanze – a little love story“ eröffnet das Rosewood Vienna Mitte August ein neues Café- und…

Anna Gugerell

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Essen & Trinken

Neueröffnung

Hiiich: Wiens neues Teddy-Café wird zum Social-Media-Magneten

Wer derzeit durch die Kärntner Straße spaziert, kommt kaum daran vorbei: Vor dem neuen Hiiich bilden sich…

Ina Dieringer

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Neueröffnung

Taco-Popup findet ein Zuhause

Aus dem Popup am Naschmarkt ist ein eigenes Lokal geworden: Tacos Hermanos hat Mitte Juli seine Türen in der…

Angelika Kraft

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Essen & Trinken

Josefstadt

Neueröffnung: Mini Mayr

Gesund essen, ohne ständig an Kalorien, Verbote oder den nächsten Ernährungstrend zu denken? Genau dafür…

Ina Dieringer

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Neueröffnung

Wiener Würstelpavillon

Wer in den vergangenen Jahren am Zentralfriedhof Lust auf ein Würstel hatte, kennt den Namen Patricia Pölzl…

Angelika Kraft

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Essen & Trinken

KIAS

Kias Burget geht auf kulinarische Reisen

– und bringt frische Luft zurück nach Wien

Kias Burget bleibt nicht hinter seinem eigenen Herd stehen….

Martin Reischauer

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Essen & Trinken

Alle Essen & Trinken News

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Fryz eröffnet zweiten Standort

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Essen & Trinken Restaurantkritik

salzamt

Kann man sich denn beschweren beim Salzamt?

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Constanze: Neues Café im Rosewood

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Neueröffnung: Mini Mayr

Gesund essen, ohne ständig an Kalorien, Verbote oder den nächsten Ernährungstrend zu denken? Genau dafür…

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Wiener Würstelpavillon

Wer in den vergangenen Jahren am Zentralfriedhof Lust auf ein Würstel hatte, kennt den Namen Patricia Pölzl…

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KIAS

Kias Burget geht auf kulinarische Reisen

– und bringt frische Luft zurück nach Wien

Kias Burget bleibt nicht hinter seinem eigenen Herd stehen….

Martin Reischauer

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Essen & Trinken

Pop-Up

Finca Obskura: Empanadas im Weingarten

Filmschaffende, Naturwein und argentinische Jause: Lukas Valenta Rinner und Yael Svoboda starten in Neustift…

Anna Gugerell

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Essen & Trinken Restaurantkritik

Imperial Riding School – was kann das BBQ des Elstar?

Das zur Mariott-Gruppe zählende Hotel spielt in Sachen Ausstattung & Design ganz oben mit. Aber gilt das…

Marko Locatin

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Essen & Trinken

Oak107

Das “Oak107” zieht weiter – und denkt größer

Ende Juli verlässt das 3-Hauben-Lokal von Maximilian Sommerer, die Mariahilfer Straße 47 und zieht in…

Martin Reischauer

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Kulinarische Erlebnisse

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The Brazilian Table – Guest Chef Leo Carreira

KIAS - Modern Brazilian Restaurant

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01.07.2026 – 15.08.2026

Early Bird Dinner im Buxbaum zum Vorteilspreis – neues Menü

Buxbaum Restaurant

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Clubsteak & Sushi Rolls für Zwei in der Augenweide

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Beef Tatare & Cote de beuf

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Albert’s Signature Beef-Sharing Menü

Albert

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Brunchangebote

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Bottomless Prosecco

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12.07.2026 – 20.09.2026

NEU: Brunch Club mit Bottomless Prosecco & Sommer Vibes

Pigment im Hotel Indigo

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INKL Free Flow Prosecco + 1 Heißgetränk

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28.06.2026 – 30.08.2026

Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory

beef & glory - Steakerei

1080, Wien

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inkl. Sekt

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07.06.2026 – 04.10.2026

Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel

1870 Restaurant

1010, Wien

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inkl. Getränke + Glas Sekt

48.00,-p.P.

07.05.2026 – 16.08.2026

Imperialer Early Brunch bei der Staatsoper

Grand Brasserie im Grand Hotel Wien

1010, Wien

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All you can eat & drink

89.00,-p.P.

03.07.2026 – 19.12.2026

High End Brunch inkl. Free Flow Paket in 1010

ZentRuhm

1010, Wien

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inkl. Austern & Aperitif

72.00,-p.P.

05.07.2026 – 06.09.2026

BBQ Seafood Brunch – Sommergenuss am Wasser

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

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Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 31.08.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

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Brunch-Buffet inkl. Prosecco

39.50,-p.P.

14.03.2026 – 15.08.2026

Vienna City Brunch im Vienna 1st

Vienna 1st

1010, Wien

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inkl. Free Flow Prosecco

42.00,-p.P.

28.02.2026 – 30.08.2026

Weekend Brunch inkl. Free Flow Prosecco

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

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Lifestyle

Alle Lifestyle News

© Foto Hofer (www.fotohofer.at) | Claudia Goebl, Lukas Karzel und Tanzensemble

Lifestyle & Events

Gräfin Mariza begeistert Bad Ischl

Mit der Premiere von „Gräfin Mariza“ am 18. Juli eröffnete das Lehár Festival Bad Ischl einen weiteren…

Marie Berger

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Lifestyle & Events

Event

Event Tipp: Satur Daze Society im Madame Seradj

Mit der Satur Daze Society lädt Madame Seradj einmal im Monat zu entspanntem Day Drinking, besonderen Drinks,…

Sarah Stallinger

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Events & Festivals

Boccaccio begeistert Bad Ischl

Mit einer eindrucksvollen Neuinszenierung von „Boccaccio“ hat das Lehár Festival Bad Ischl seine 65….

Gastro.News Redaktion

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Community Votings

Goldener Schani

Café Hummel ist Wiens schönster Schanigarten

Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassischer Schanigarten“…

Sarah Stallinger

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Freizeit & Wien erleben Lifestyle & Events

Pichlmaiers zum Herkner

Pichlmaiers x Tür 7: Ein Jubiläum mit Geschmack

Pichlmaiers x Tür 7: Zum zehnjährigen Jubiläum trifft Wiener Wirtshauskultur auf hochkarätige…

Leonie Noe

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Lifestyle & Events

Vatertag

Erlebnisse statt Alltägliches: Geschenkideen zum Vatertag

Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…

Anna-Sophie Scherf

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Lifestyle & Events

Jubiläum

30 Jahre Danieli: Ein Familienbetrieb feiert

Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…

Martin Reischauer

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Lifestyle & Events

Fratelli Bar Italia

Event-Tipp: Fratelli Boom Boom

Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…

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Lifestyle & Events

Burgenland Kultinarium

Kul(t)inarium 2026: Das Burgenland zu Gast in Wien

Für ein paar Tage muss man nicht ins Burgenland fahren, um das Burgenland zu erleben. Es reicht ein…

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VieVinum2026

Das war die VieVinum 2026

VieVinum 2026: Wenn Wien für drei Tage zur Hauptstadt des Weins wird

Drei Tage lang war die Wiener…

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Schlossquadrat Trophy

Martin Heinzl ist „Weintalent des Jahres“

Es sind Abende wie dieser, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Persönlichkeit und Zukunft in Österreichs…

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Genuss Events Lifestyle & Events

Vie Vinum 2026: Die Highlights!

Von 16. bis 18. Mai 2026 steigt mit der VieVinum in der imperialen Hofburg die größte Leistungsschau des…

Marko Locatin

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Rossopomodoro zieht sich zurück

Das Italien-Abenteuer von Rossopomodoro in Österreich ist nach nicht einmal zwei Jahren beendet. Die…

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Insolvenz nach 38 Jahren

Die Pizzeria Fiorino auf der Wiener Praterstraße war für viele Stammgäste über Jahrzehnte eine fixe…

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Haubenküche am Gaisberg

Hoch über Salzburg, am Gersberg, verbindet das gleichnamige Romantikhotel alpine Ruhe mit kulinarischer…

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Auf den Punkt

Tradition mit Pfiff

Im Romantik Spa Hotel Elixhauser Wirt vor den Toren Salzburgs trifft jahrhundertealte Tradition auf…

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Michael Dvoracek

Der Mann, der “Mamma” einen Reisepass verpasste

Michael Dvoracek redet nicht wie jemand, der Gastronomie romantisiert. Dafür kennt er die Branche zu gut. Er…

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Küchenequipment-Checkliste: Kühlung richtig planen für Gastronomen

Checkliste für Gastronomen: Wie sich Kühlanlagen, Lagerflächen und mobile Lösungen in der Gastroküche…

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Gastro-Insolvenzen: „Der Peak ist sicherlich nicht erreicht“

Jürgen Gebauer vom KSV1870 begleitet Unternehmensinsolvenzen in Wien, Niederösterreich und Burgenland und…

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Der Koch des Sees

Mit Platz eins bei den „100 Best Chefs Austria 2026“ hat Lukas Nagl die höchste Auszeichnung erhalten,…

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Holzers gastronomisches Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | Juni 2026

Ich will ja nicht für schlechte Stimmung sorgen, das kann man bei diesen Temperaturen noch weniger brauchen…

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Interview

Sommer in Wien: Wie LITUS urbane Erlebnisräume schafft

Von der Donaukanal-Promenade bis zur grünen Prater-Oase: LITUS prägt mit Konzepten wie OTTO am Donaukanal,…

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Das Steinhart schließt endgültig

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Mit dem zweiten Michelin-Stern im März hat Gerhard Fuchs endgültig seinen Platz in der europäischen…

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