Alle Restaurants

Mühlbacher

Franz-Josef-Straße 27 - 5020 Salzburg

Platz 416 Gastro.News Score: 40

5/5 (1)

Gault Millau

Falstaff

Das Restaurant

Das junge Team des Mühlbacher steht für Kreativküche mit Einflüssen aus aller Welt. Die Gerichte sind spannend und werden mit Charm serviert. Im Mühlbacher soll auf das wesentliche reduziert werden: junge, moderne und ideenreiche Kulinarik. Der erfahrene Koch Patrick Mühlbacher verzaubert den Gaumen mit Passion. Definitiv ein neuer Treffpunkt für Feinspitze.

Weitere Infos

+43 660 221 3456

https://www.restaurant-muehlbacher.com/

restaurant-muehlbacher@gmx.at

Franz-Josef-Straße 27 - 5020 Salzburg

Do -So: 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Florian sagt:

26.02.2023 um 8:46 pm Uhr

Hervorragender Koch in einem Spitzenrestaurant

Reply

Gastro.News Deals

Alle Deals

Das Restaurant pancho feiert das Comeback seines beliebten Brunches. (c) pancho

Cocktail Happy Hour, Corona Eimer & Brasilien Special

20.90,-p.P.

29.06.2026 – 29.06.2026

Liveübertragung Brasilien vs. Japan mit Specials im Pancho

pancho

1020, Wien

Aperitif inkl.

59.90,-p.P.

14.07.2026 – 01.08.2026

Gergely’s Steakmenü im grünen Gastgarten

Gergely's

1050, Wien

Aperitif und Wahlgänge

39.90,-p.P.

29.06.2026 – 19.07.2026

Sommermenü alla Margareta

Trattoria Margareta

1050, Wien

Prosecco free flow

82.00,-p.P.

04.07.2026 – 04.07.2026

Sushi, Steak, Austern und Prosecco‑Brunch in der Augenweide

Augenweide

1020, Wien

139,-p.P.

30.07.2026 – 30.07.2026

Four Hands Dinner – Das Wolf x DiningRuhm

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

-30% Rabatt

,-p.P.

26.06.2026 – 26.07.2026

Nordischer Genuss im Hochsommer | -30% Rabatt

Hemma Scandinavian Feeling

1010, Wien

Seafood für 2 inkl. Sprudel

49.00,-p.P.

24.06.2026 – 26.07.2026

Seafood Platter für Zwei – mitten in Wien

Boxwood

1010, Wien

Tagesteller ab € 11,90

,-p.P.

24.06.2026 – 17.07.2026

Gemütlicher Lunch mitten in der Stadt

GO!Wien

1010, Wien

All-you-can-eat Buffet inkl. Drink

59.00,-p.P.

28.08.2026 – 28.08.2026

Garten-Grill-Party mit All you can eat Buffet

Family and Friends

1020, Wien

-30% für Zwei

,-p.P.

01.07.2026 – 29.08.2026

Opus: Genusserlebnis im Weinviertel

Opus by Nicolas Engel

2054, Haugsdorf

Klimatisierter Marmorsaal

99.00,-p.P.

01.07.2026 – 04.07.2026

Sommernachtsmenü im Vestibül

Vestibül

1010, Wien

GRATIS Eistee

,-p.P.

22.06.2026 – 26.08.2026

Pho-Mittwoch im Nguyens Pho House

Nguyen's Pho House

1080, Wien

Neueste News

Alle Artikel

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Interview

Restaurant Vestibül

Sommerfrische im Vestibül

Veronika Doppler vom Restaurant Vestibül spricht über Sommerfrische mitten in Wien, Schanigartenmomente,…

Leonie Noe

Community Votings

Goldener Schani

Café Hummel ist Wiens schönster Schanigarten

Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassischer Schanigarten“…

Sarah Stallinger

Interview

Franz Bernthaler über Sommerfrische

Die Menschen suchen heute keine zwei Wochen Urlaub mehr, sie suchen viele kleine Auszeiten.

Im Gespräch…

Leonie Noe

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | Juni 2026

Ich will ja nicht für schlechte Stimmung sorgen, das kann man bei diesen Temperaturen noch weniger brauchen…

Florian Holzer

Business & Meinungen

Sommer in Wien: Wie LITUS urbane Erlebnisräume schafft

Von der Donaukanal-Promenade bis zur grünen Prater-Oase: LITUS prägt mit Konzepten wie OTTO am Donaukanal,…

Martin Reischauer

Neueröffnung

Pop-up Sekki zieht ins Leo Grand

Kitsch, Sharing-Gerichte und ein bisschen Trash. Lucas „Lucky“ Shong und Jake Bergholtz eröffnen im Hotel…

Anna Gugerell

Essen & Trinken

Die neue Wiener Sommerfrische

Die Neue Wiener Sommerfrische zeigt, wie Wien im Sommer 2026 mit Genuss, Kultur und besonderen Momenten zum…

Leonie Noe

Insolvenz

Das Steinhart schließt endgültig

Das Wiener Restaurant „Steinhart“ stellte am 22. Juni nach nur drei Jahren ihren Lokalbetrieb in der…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Cafe Rooster bringt Specialty Coffee in den ersten Bezirk

Wien hat längst eine starke Specialty-Coffee-Szene. Das Cafe Rooster in der Riemergasse setzt trotzdem einen…

Martha Afukatudis

Auf den Punkt

Der leise Revolutionär

Mit dem zweiten Michelin-Stern im März hat Gerhard Fuchs endgültig seinen Platz in der europäischen…

Angelika Kraft

Neueröffnung

CasaSchuk: Mexikanischer Sommer am Donaukanal

Direkt neben dem NENI am Wasser eröffnet mit CasaSchuk ein neues Projekt der Familie Molcho. Auf der Karte…

Martha Afukatudis

Neueröffnung

Figlmüller goes Burger

Mit „Brioche & Brösel“ eröffnete Mitte Juni die Wiener Schnitzel-Dynastie Figlmüller ihr erstes eigenes…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Alle Essen & Trinken News

Neueröffnung

Pop-up Sekki zieht ins Leo Grand

Kitsch, Sharing-Gerichte und ein bisschen Trash. Lucas „Lucky“ Shong und Jake Bergholtz eröffnen im Hotel…

Anna Gugerell

Essen & Trinken

Die neue Wiener Sommerfrische

Die Neue Wiener Sommerfrische zeigt, wie Wien im Sommer 2026 mit Genuss, Kultur und besonderen Momenten zum…

Leonie Noe

Neueröffnung

Cafe Rooster bringt Specialty Coffee in den ersten Bezirk

Wien hat längst eine starke Specialty-Coffee-Szene. Das Cafe Rooster in der Riemergasse setzt trotzdem einen…

Martha Afukatudis

Neueröffnung

CasaSchuk: Mexikanischer Sommer am Donaukanal

Direkt neben dem NENI am Wasser eröffnet mit CasaSchuk ein neues Projekt der Familie Molcho. Auf der Karte…

Martha Afukatudis

Neueröffnung

Figlmüller goes Burger

Mit „Brioche & Brösel“ eröffnete Mitte Juni die Wiener Schnitzel-Dynastie Figlmüller ihr erstes eigenes…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Das DiningRuhm feiert 10 Jahre Jubiläum

In Wien sperrt man eine Gasse nicht wegen irgendeiner Kleinigkeit. Schon gar nicht in Wieden, wo der Alltag…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Sommergenusswoche

Gastro.News Genusswoche: Sommerabende zum Fixpreis

Die Sommergenusswochen 2026 laden von 6. bis 12. Juli in über 65 Restaurants in Wien und Niederösterreich zu…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken Gastro News

Marina, Marina, Marina – Max Stiegl macht “Otto am Beach”

Stiegls knallroter Foodtruck ankert diesen Sommer an der Donau. Genuss-Autor Locatin war auf Cevapcici &…

Marko Locatin

Neueröffnung

Gelato Carlo eröffnet in der Innenstadt

Fünf Jahre nach dem Start am Hamerlingplatz expandiert Gelato Carlo in die Wiener Innenstadt. Am 22. Juni…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Piccolina Filmbar eröffnet im Österreichischen Filmmuseum

Mit der Piccolina Filmbar kehrt Gastronomie ins Österreichische Filmmuseum zurück. Die neue Tages- und…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Oberwasser eröffnet eigene Fischbar

Der niederösterreichische Fischproduzent Oberwasser eröffnet in der Lerchenfelder Straße eine eigene…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Hoch hinaus: Liesing bekommt seine erste Rooftopbar

Auf 14 Metern über Liesing beginnt etwas Neues. Der STASTA, seit Generationen eine feste Adresse im 23….

Leonie Noe

Kulinarische Erlebnisse

Mehr entdecken

Cocktail Happy Hour, Corona Eimer & Brasilien Special

4.5/5 (79)

20.90 /p.P.

29.06.2026 – 29.06.2026

Liveübertragung Brasilien vs. Japan mit Specials im Pancho

pancho

1020, Wien

Jetzt reservieren

Aperitif inkl.

4.8/5 (153)

59.90 /p.P.

14.07.2026 – 01.08.2026

Gergely’s Steakmenü im grünen Gastgarten

Gergely's

1050, Wien

Jetzt reservieren

Aperitif und Wahlgänge

4.2/5 (11)

39.90 /p.P.

29.06.2026 – 19.07.2026

Sommermenü alla Margareta

Trattoria Margareta

1050, Wien

Jetzt reservieren

Prosecco free flow

4.6/5 (30)

82.00 /p.P.

04.07.2026 – 04.07.2026

Sushi, Steak, Austern und Prosecco‑Brunch in der Augenweide

Augenweide

1020, Wien

Jetzt reservieren

0/5 (0)

39.50 /p.P.

08.07.2026 – 11.07.2026

Verspielte moderne Küche im Rascal

Rascal

1010, Wien

Jetzt reservieren

5/5 (9)

139 /p.P.

30.07.2026 – 30.07.2026

Four Hands Dinner – Das Wolf x DiningRuhm

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

Jetzt reservieren

-30% Rabatt

4.5/5 (58)

26.06.2026 – 26.07.2026

Nordischer Genuss im Hochsommer | -30% Rabatt

Hemma Scandinavian Feeling

1010, Wien

Jetzt reservieren

Seafood für 2 inkl. Sprudel

4.6/5 (128)

49.00 /p.P.

24.06.2026 – 26.07.2026

Seafood Platter für Zwei – mitten in Wien

Boxwood

1010, Wien

Jetzt reservieren

Tagesteller ab € 11,90

4.6/5 (118)

24.06.2026 – 17.07.2026

Gemütlicher Lunch mitten in der Stadt

GO!Wien

1010, Wien

Jetzt reservieren

All-you-can-eat Buffet inkl. Drink

4.6/5 (57)

59.00 /p.P.

28.08.2026 – 28.08.2026

Garten-Grill-Party mit All you can eat Buffet

Family and Friends

1020, Wien

Jetzt reservieren

-30% für Zwei

0/5 (0)

01.07.2026 – 29.08.2026

Opus: Genusserlebnis im Weinviertel

Opus by Nicolas Engel

2054, Haugsdorf

Jetzt reservieren

Klimatisierter Marmorsaal

4.5/5 (10)

99.00 /p.P.

01.07.2026 – 04.07.2026

Sommernachtsmenü im Vestibül

Vestibül

1010, Wien

Jetzt reservieren

Brunchangebote

Alle Brunchangebote

Prosecco free flow

82.00,-p.P.

04.07.2026 – 04.07.2026

Sushi, Steak, Austern und Prosecco‑Brunch in der Augenweide

Augenweide

1020, Wien

INKL Free Flow Prosecco + 1 Heißgetränk

39.50,-p.P.

28.06.2026 – 26.07.2026

Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory

beef & glory - Steakerei

beef & glory - Steakerei

1080, Wien

inkl. Sekt

110.00,-p.P.

07.06.2026 – 04.10.2026

Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel

1870 Restaurant

1010, Wien

inkl. Getränke + Glas Sekt

48.00,-p.P.

07.05.2026 – 31.07.2026

Imperialer Early Brunch bei der Staatsoper

Grand Brasserie im Grand Hotel Wien

1010, Wien

All you can eat & drink

89.00,-p.P.

16.05.2026 – 11.07.2026

High End Brunch inkl. Free Flow Paket in 1010

ZentRuhm

1010, Wien

-30% Rabatt

29.80,-p.P.

11.01.2026 – 28.06.2026

Legendärer Brunch im Pancho | -30% Rabatt

pancho

1020, Wien

inkl. Austern & Aperitif

72.00,-p.P.

05.07.2026 – 06.09.2026

BBQ Seafood Brunch – Sommergenuss am Wasser

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 31.08.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

inkl. Mimosa, Sekt & alkoholfreie Getränke

65.00,-p.P.

21.03.2026 – 30.08.2026

Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

1010, Vienna

inkl. Aperitif

65.00,-p.P.

12.04.2026 – 28.06.2026

Flying Tapas Brunch im LENZ is back!

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Brunch-Buffet inkl. Prosecco

39.50,-p.P.

14.03.2026 – 16.05.2026

Vienna City Brunch im Vienna 1st

Vienna 1st

1010, Wien

inkl. Free Flow Prosecco

42.00,-p.P.

28.02.2026 – 30.08.2026

Weekend Brunch inkl. Free Flow Prosecco

Bouvier in The Hoxton, Vienna

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

Lifestyle

Alle Lifestyle News

Community Votings

Goldener Schani

Café Hummel ist Wiens schönster Schanigarten

Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassischer Schanigarten“…

Sarah Stallinger

Freizeit & Wien erleben Lifestyle & Events

Pichlmaiers zum Herkner

Pichlmaiers x Tür 7: Ein Jubiläum mit Geschmack

Pichlmaiers x Tür 7: Zum zehnjährigen Jubiläum trifft Wiener Wirtshauskultur auf hochkarätige…

Leonie Noe

Lifestyle & Events

Erlebnisse statt Alltägliches: Geschenkideen zum Vatertag

Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…

Anna-Sophie Scherf

Lifestyle & Events

30 Jahre Danieli: Ein Familienbetrieb feiert

Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…

Martin Reischauer

Fratelli Boom Boom

Lifestyle & Events

Fratelli Bar Italia

Event-Tipp: Fratelli Boom Boom

Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…

Gastro.News Redaktion

(c) Martin_Steiger

Lifestyle & Events

Burgenland Kultinarium

Kul(t)inarium 2026: Das Burgenland zu Gast in Wien

Für ein paar Tage muss man nicht ins Burgenland fahren, um das Burgenland zu erleben. Es reicht ein…

Ines Brunner

Lifestyle & Events

Das war die VieVinum 2026

VieVinum 2026: Wenn Wien für drei Tage zur Hauptstadt des Weins wird

Drei Tage lang war die Wiener…

Ines Brunner

Lifestyle & Events

Schlossquadrat Trophy

Martin Heinzl ist „Weintalent des Jahres“

Es sind Abende wie dieser, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Persönlichkeit und Zukunft in Österreichs…

Martin Reischauer

Genuss Events Lifestyle & Events

Vie Vinum 2026: Die Highlights!

Von 16. bis 18. Mai 2026 steigt mit der VieVinum in der imperialen Hofburg die größte Leistungsschau des…

Marko Locatin

Lifestyle & Events

Zum Muttertag: Haubengenuss verschenken

Blumen welken, Pralinen sind schnell gegessen, aber ein Abend in einem außergewöhnlichen Restaurant? Der…

Anna-Sophie Scherf

Essen & Trinken Genuss Events Genusstipp der Woche

Event-Tipp | Uno, Due, Tre: Schanigarten-Start bei Capitano Rossi

Capitano Rossi eröffnet am 8. und 9. Mai den Schanigarten und lädt zu zwei Tagen ganz im Zeichen des…

Sarah Stallinger

Lifestyle & Events

TOURISMUSSTARS feiern Premiere

Wenige Tage bevor der Eurovision Song Contest die österreichische Gastfreundschaft ins internationale…

Martin Reischauer

Business

Alle Business News

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | Juni 2026

Ich will ja nicht für schlechte Stimmung sorgen, das kann man bei diesen Temperaturen noch weniger brauchen…

Florian Holzer

Business & Meinungen

Sommer in Wien: Wie LITUS urbane Erlebnisräume schafft

Von der Donaukanal-Promenade bis zur grünen Prater-Oase: LITUS prägt mit Konzepten wie OTTO am Donaukanal,…

Martin Reischauer

Insolvenz

Das Steinhart schließt endgültig

Das Wiener Restaurant „Steinhart“ stellte am 22. Juni nach nur drei Jahren ihren Lokalbetrieb in der…

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Der leise Revolutionär

Mit dem zweiten Michelin-Stern im März hat Gerhard Fuchs endgültig seinen Platz in der europäischen…

Angelika Kraft

Insolvenz

Sanierung für Uno Momento

Die Wiener Restaurantbetreiberin Uno Momento GmbH hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt….

Angelika Kraft

Insolvenz

Paolo Fischrestaurant insolvent

Das Paolo Fischrestaurant in Wien-Landstraße ist insolvent. Über Inhaber Zeljko Kurtovic wurde auf Antrag…

Angelika Kraft

Insolvenz

Aux Gazelles insolvent

Das traditionsreiche Wiener Szenelokal Aux Gazelles in Mariahilf ist insolvent. Über die…

Angelika Kraft

Business & Meinungen

Marcel Ruhm im Interview

„Sommer in Wien kann auch wie eine kleine Reise schmecken“

DiningRuhm, ZentRuhm, Nikkei-Küche, Sharing, Terrasse und ein Yuzushu Spritz im Glas: Marcel Ruhm…

Martin Reischauer

Business & Meinungen

Wien als stabile Destination: ein Vorteil in unsicheren Zeiten

Geopolitische Spannungen verändern derzeit das globale Reiseverhalten und damit auch die Gästestruktur in…

Leonie Noe

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | MAI

Der Mai zählt – gemeinsam mit dem September – zu den gastronomisch ertragreichsten Monaten des Jahres:…

Martin Reischauer

Im Blickpunkt

Domino’s verlässt Österreich

Nach knapp neun Jahren am heimischen Markt ist Schluss: Die US-Pizzakette Domino’s schließt mit Ende Mai…

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Pichlmaiers zum Herkner

47 Jahre Wiener Gastro: Andreas Haas sagt Servus!

Zehn Jahre Pichlmaiers zum Herkner! Das ist in der Wiener Gastronomie mehr als ein rundes Datum. Es ist ein…

Leonie Noe

Gastro.news ist eine Marke der Culinarius Digital GmbH

Copyright © 2026 · Gastro.News