Das Restaurant
In der Küche des “LeBüsch” werkt der Küchenchef Heinz Hanner mit Freude an hervorragenden globalen und regionalen Speisen, um ein Lächeln in das Gesicht jeden Gastes zu zaubern. Schon beim Ankommen gibt es ein frisch gebackenes Brot mit dem besten Wurzelspeck der Welt.























Der Wurzelspeck ist tatsächlich schon das heimliche Highlight gleich mit dem Gedeck. Vegetarische Vorspeise war souverän, das Knusperbratl mit Serviettenknödel genau so, wie man es sich vorstellt – ein Hit. In nachhaltiger Erinnerung bleibt der Wurzelspeck, in einer Kategorie außerhalb der Vorstellungskraft.
Ein perfekter Abend!
Essen sehr gut, die Weinbegleitung z.T. sensationell (1969 Beerenauslese zur Entenleberpraline um sensationelle 4,90€!), der Weinkeller eine Schatzkammer und ein extrem netter, gut aufgelegter Patron Heinz Hanner.
Gutes Essen.geschmackvoll ohne Schäumchen u Häubchen .Zu empfehlen