Platz 434
Gastro.News Score: 40
Das Restaurant
Im Kim kocht werden Fisch und Meeresfrüchte serviert. Dabei legt der Küchenchef großen Wert auf eine authentische Küche, so wie er es bei seiner Mutter erlebt hat. Aus diesem Grund wird bei der Zubereitung auf traditionelle und herkömmliche Aromen der asiatischen Küche gesetzt. Die Zutaten werden dafür regional aus Europa bezogen.
Bei der Zusammenstellung der Gerichte lässt sich der Küchenchef von verschiedenen Orten, Kunst und Künstlern inspirieren, weswegen er gerne Neues ausprobiert und den Mut zum Experimentellen entwickelt hat. Ebenso steht die Liebe zu den vielfältige Zutaten, die nach den 5 Elementen ausgewählt werden, im Fokus. Für jeden Gast kocht Kim persönlich.
Mittags können Sie gerne aus der kleinen Karte wählen und abends können Sie sich von einem mehrgängigen Menü überraschen lassen.
Weitere Infos
+43 (0)1 664 4258866
Währingerstraße 46 - 1090 Wien
Mi - Sa: 12:00 - 15:00, 18:00 - 23:00
Was Kim da wieder einmal gezaubert hat, ist
” höchst-klassig”
Waren schon zum 3.Mal bei ihr.
Grüsse aus Langdorf-Bayern
…kenne Kim schon von früheren Kochveranstaltungen !!!
Einmaliges Erlebnis, persönliche Betreuung, hervorragende Küche, geht individuell auf die Gäste ein.
War im Juli bei Kim
Kim ist sowas von einer Perfektionistin, der Hammer,vor jedem Gang fragt sie ihre Kunden ob sie dies oder das vielleicht nicht mögen,
Hatte mir geschworen sollte ich mal in Wien sein und würde bei Kim dienieren
Kim ich komme wieder hatte das 9 Gänge Menu ,jeder Gang eine Steigerung
Danke Kim
Denise aus Luxemburg
Ein Erlebnis der Sonderklasse, ich bin begeistert! Neben dem Steirereck mein absolutes Lieblingsrestaurant
Extra aus Salzburg angereist. Die Angestellten und Kim selber sind mehr als eine Reise wert und lassen keine Wünsche offen. Das Essen ein Traum, der Abend unvergesslichen. Wir kommen wieder!!!
Ich trinke kein Bier.
Die Weinauswahl ist großartig gepaart mit den Kenntnissen von Kim unschlagbar!
Jedes Mal Superklasse!!!
Einfach immer gut und Sonderwünsche sind kein Problem