Alle Restaurants

Genusswerkstatt

Ethno/International

Golfstraße 1 - 6271 Uderns

Platz 939 Gastro.News Score: 35

0/5 (0)

Gault Millau

Falstaff

Das Restaurant

Kochkunst auf höchstem Niveau – regional, saisonal, international. Stimmungsvolles Dinieren in unvergleichlichem Ambiente im Restaurant der Genusswerkstatt! Das Frühstück ist ausgezeichnet, abends gibt es ein 6-Gänge-Gourmetmenü und Mittwoch ist Sushi-Tag. Das Zillertal hat die besten Maki und Nigiris.

Weitere Infos

+43 (5288) 63000508

https://www.die-genuss-werkstatt.at/

office@die-genuss-werkstatt.at

Golfstraße 1 - 6271 Uderns

Mo-So: 07:30 bis 01:00 Uhr

Gastro.News Deals

Alle Deals

Free-Flow Prosecco

82.00,-p.P.

05.09.2026 – 08.12.2026

Steak-Pasta-Sushi-Brunch

Augenweide

1020, Wien

All inclusive Buffet

37.80,-p.P.

23.08.2026 – 27.09.2026

GENUSSVOLLER SONNTAG IN DER ALLEE

die Allee im grünen Prater

die Allee im grünen Prater

1020, Wien

POP UP

160,-p.P.

19.09.2026 – 19.09.2026

Pop-Up: Der Wolf im Das Wolf

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

Winzerdinner

175.00,-p.P.

28.08.2026 – 28.08.2026

Allram x Markowitsch Winzer Dinner

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

1+1 auf Spritzgetränke

,-p.P.

11.06.2026 – 30.08.2026

Sommer Aperitivo Hour im NANO’s am Ring

NANO's am Ring

1010, Wien

-30 % Rabatt

87.00,-p.P.

25.09.2026 – 25.09.2026

Ein Abend für Feinschmecker mit steirischem Genuss | -30% Rabatt

GO!Wien

1010, Wien

1 + 1 Black Pizza Tartufo

26.90,-p.P.

11.08.2026 – 13.09.2026

Trüffelgenuss im NANO’s mit der Black Pizza Tartufo

NANO's am Ring

1010, Wien

Beef Tatare & Cote de beuf

58.00,-p.P.

07.08.2026 – 30.08.2026

Albert’s Signature Beef-Sharing Menü

Albert

1080, Wien

Sommerliches Fischgericht mit grünem Gemüse im Pichlmaiers zum Herkner in Wien

inkl. Crémant-Begleitung

120,-p.P.

27.08.2026 – 27.08.2026

Fisch & Crémant bei Pichlmaiers

Pichlmaiers zum Herkner

1170, Wien

6 Gang Sharing Menü

115.00,-p.P.

31.07.2026 – 29.08.2026

Neues frisches 6 Gänge Sommermenü im DiningRuhm

DiningRuhm

1040, Wien

High End Sharing Menü

155.00,-p.P.

30.07.2026 – 22.08.2026

DiningRuhm Gourmet Menü mit Hummer, Sushi, Austern & Filet

DiningRuhm

1040, Wien

-30% Rabatt

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28.07.2026 – 24.09.2026

Afterwork-Drinks mit Blick über Wien | -30 % Rabatt

Mariatrink

1060, Wien

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2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

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Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

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Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Allgemein

Guter Sommer, hoher Kostendruck

Österreichs Gastronomie und Hotellerie ziehen eine erfreuliche Zwischenbilanz für den Sommer 2026. 78…

Ina Dieringer

Neueröffnung

Salut, Pigalle!

In der Praterstraße 9 übernimmt ein neues Betreiber-Trio das Ruder: Kenny Pajaziti, Clemens Waschkau und…

Angelika Kraft

Im Blickpunkt

Unbeschwipst: No/low-Getränke-Trend

Am 4. Oktober holt kein&low mit der „Unbeschwipst”-Messe mehr als 30 No/Low-Produzent:innen in die Wiener…

Anna Gugerell

Essen & Trinken

Brioche & Brösel

Figlmüller Pop-up in Wolfsburg

Wiener Schnitzel auf Reisen: Figlmüller zieht für sechs Monate mit einem Pop-up nach Wolfsburg. Im Rahmen…

Ina Dieringer

Im Blickpunkt

Gastro-Löhne steigen

Ab 1. Oktober 2026 steigen die Löhne und Gehälter in der österreichischen Gastronomie und Hotellerie…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Neueröffnung MORGEN in Wieden

Mehr als zwei Jahre haben Gabi und Miłosz nach dem richtigen Ort gesucht. Dann ging plötzlich alles…

Ina Dieringer

Neueröffnung

i Mulini bringt Positano nach Wien

In der Josefstädter Straße 53 hat mit dem „i Mulini” ein italienisches Café eröffnet, das Frühstück,…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Mae Aurel: All-Day-Brunch in Hietzing

Mit dem neuen Standort an der Hietzinger Hauptstraße setzt die Wiener Brunch-Marke Mae Aurel auf Gastgarten,…

Anna Gugerell

Auf den Punkt

Auf offener Bühne

Am Traunsee trifft fast 700 Jahre Geschichte auf urbanen Lifestyle: In der Belétage des Hotel Post am See in…

Angelika Kraft

Genussreise Österreich

Genussreise Österreich

Street Food aus aller Welt

Ob mexikanisch, indisch, norwegisch oder amerikanisch – beim European Street Food Festival verwandelt sich…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Japanische Kochkunst

Japanische Küche mitten in Mondsee: Im „Mizu No Yama“ treffen Fine Dining und lockere Izakaya-Kultur…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Die 33. Restaurantwoche

Die 33. Restaurantwoche ist da!

Die 33. Restaurantwoche bringt von 31. August bis 6. September 100 Restaurants aus acht Bundesländern…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken

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Neueröffnung

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Die 33. Restaurantwoche

Die 33. Restaurantwoche ist da!

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Martha Afukatudis

Essen & Trinken

Sommer am Wörthersee: Das sind die Hotspots 2026

Der See-Sommer hat am Wörthersee seinen Höhepunkt erreicht – und gastro.news hat sich umgehört, wo…

Christin Pogoriutschnig

Klimatisierter Marmorsaal des Restaurants Vestibül im Wiener Burgtheater mit historischen Säulen und gedeckten Tischen.

Essen & Trinken

Unsere Top 5 klimatisierten Restaurants

Wenn die Stadt zur Sauna wird, zählt nur noch eines: ein Tisch, an dem man nicht schwitzend ins Glas starrt….

Leonie Noe

Neueröffnung

Streetfood und Show im Mirage Garden

Mit Streetfood, Cocktails und kurzen Showeinlagen erweitert die Mozart Event Group ihr Mirage-Konzept um einen…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Da Antonio serviert römische Pizza in 1070

Mit dünnem, knusprigem Boden und italienischer Gastlichkeit bringt Antonio Guerriero römische Pizza nach…

Anna Gugerell

Essen & Trinken Neueröffnung

Neues Café für Meidling: BUUQ setzt auf Matcha und Bagels

Matcha, Bagels und Kaffee: An der Rechten Wienzeile 207 hat mit BUUQ COFFEE ein neues Café eröffnet….

Ina Dieringer

Kulinarische Erlebnisse

Mehr entdecken

Free-Flow Prosecco

4.6/5 (30)

82.00 /p.P.

05.09.2026 – 08.12.2026

Steak-Pasta-Sushi-Brunch

Augenweide

1020, Wien

Jetzt reservieren

All inclusive Buffet

5/5 (8)

37.80 /p.P.

23.08.2026 – 27.09.2026

GENUSSVOLLER SONNTAG IN DER ALLEE

die Allee im grünen Prater

die Allee im grünen Prater

1020, Wien

Jetzt reservieren

1983-2003

5/5 (9)

1200 /p.P.

27.11.2026 – 27.11.2026

21 JAHRGÄNGE MOUTON ROTHSCHILD

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

Jetzt reservieren

POP UP

5/5 (9)

160 /p.P.

19.09.2026 – 19.09.2026

Pop-Up: Der Wolf im Das Wolf

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

Jetzt reservieren

Winzerdinner

5/5 (9)

175.00 /p.P.

28.08.2026 – 28.08.2026

Allram x Markowitsch Winzer Dinner

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

Jetzt reservieren

1+1 auf Spritzgetränke

5/5 (3)

11.06.2026 – 30.08.2026

Sommer Aperitivo Hour im NANO’s am Ring

NANO's am Ring

1010, Wien

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-30 % Rabatt

4.6/5 (118)

87.00 /p.P.

25.09.2026 – 25.09.2026

Ein Abend für Feinschmecker mit steirischem Genuss | -30% Rabatt

GO!Wien

1010, Wien

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1 + 1 Black Pizza Tartufo

5/5 (3)

26.90 /p.P.

11.08.2026 – 13.09.2026

Trüffelgenuss im NANO’s mit der Black Pizza Tartufo

NANO's am Ring

1010, Wien

Jetzt reservieren

Beef Tatare & Cote de beuf

4.1/5 (102)

58.00 /p.P.

07.08.2026 – 30.08.2026

Albert’s Signature Beef-Sharing Menü

Albert

1080, Wien

Jetzt reservieren

Chef's Choice Menü mit persönlicher Weinbegleitung und Free Flow Sprudel Empfang

5/5 (1)

149.00 /p.P.

24.09.2026 – 24.09.2026

Winzer zu Gast im Merk&Würdig: Domäne Wachau “Backstage”

MERK & WÜRDIG

1020, Wien

Jetzt reservieren

inkl. Crémant-Begleitung

4.6/5 (257)

120 /p.P.

27.08.2026 – 27.08.2026

Fisch & Crémant bei Pichlmaiers

Pichlmaiers zum Herkner

1170, Wien

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6 Gang Sharing Menü

4.7/5 (363)

115.00 /p.P.

31.07.2026 – 29.08.2026

Neues frisches 6 Gänge Sommermenü im DiningRuhm

DiningRuhm

1040, Wien

Jetzt reservieren

Brunchangebote

Alle Brunchangebote

Free-Flow Prosecco

82.00,-p.P.

05.09.2026 – 08.12.2026

Steak-Pasta-Sushi-Brunch

Augenweide

1020, Wien

All inclusive Buffet

37.80,-p.P.

23.08.2026 – 27.09.2026

GENUSSVOLLER SONNTAG IN DER ALLEE

die Allee im grünen Prater

die Allee im grünen Prater

1020, Wien

inkl. Aperitif

79.00,-p.P.

13.09.2026 – 22.11.2026

OXBO Seafood Brunch mit Austern und Live-Cooking

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee

65.00,-p.P.

21.03.2026 – 27.09.2026

Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

1010, Vienna

Bottomless Prosecco

,-p.P.

12.07.2026 – 20.09.2026

NEU: Brunch Club mit Bottomless Prosecco & Sommer Vibes

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

Heißgetränk und opt. Free Flow

34.50,-p.P.

28.06.2026 – 30.08.2026

Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory

beef & glory - Steakerei

beef & glory - Steakerei

1080, Wien

inkl. Sekt

110.00,-p.P.

07.06.2026 – 04.10.2026

Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel

1870 Restaurant

1010, Wien

inkl. Getränke + Glas Sekt

48.00,-p.P.

07.05.2026 – 30.09.2026

Imperialer Early Brunch bei der Staatsoper

Grand Brasserie im Grand Hotel Wien

1010, Wien

All you can eat & drink

89.00,-p.P.

03.07.2026 – 19.12.2026

High End Brunch inkl. Free Flow Paket in 1010

ZentRuhm

1010, Wien

inkl. Austern & Aperitif

72.00,-p.P.

05.07.2026 – 06.09.2026

BBQ Seafood Brunch – Sommergenuss am Wasser

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 20.09.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

Brunch-Buffet inkl. Prosecco

39.50,-p.P.

14.03.2026 – 17.10.2026

Vienna City Brunch im Vienna 1st

Vienna 1st

1010, Wien

Lifestyle

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