Das Restaurant
“Der Hoferwirt” im Zentrum von Neustift ist ein echtes Tiroler Traditions-Wirtshaus. Hier treffen sich seit jeher Gäste und Einheimische zum gemütlichen Plausch bei einem guten Gläschen und herzhaften Tiroler Schmankerln.
Hoferwirt urigen, original erhaltenen, getäfelten Stuben, kombiniert mit zeitgemäßem Komfort, versprechen ein Erlebnis für alle Sinne im Ambiente vergangener Zeiten im Herzen des Stubaitals.























Sehr leckeres gut abgestimmtes sowie ansprechend angerichtetes Essen, das gesamte Menü im Rahmen der Restaurantwoche konnte uns überzeugen
Der Hoferwirt ist auf jeden Fall einen Besuch wert
Wir waren gestern im Rahmen der Restaurantwoche beim Hoferwirt in Neustift. Das Menü war sehr gut. Bei Zweierlei vom Schwein hatten wir mit dem Schweinerüssel eine “Premiere”. War sehr schmackhaft – wie auch der Braten mit sensationeller Kruste und dem Bäckchen (also eigentlich dreierlei). Das selbstgemachte Mandel-Zimt-Eis zu dem noch warmen Topfenknödel war ein großes Highlight. Die empfohlene Weinbegleitung war sehr gut und passend gewählt. Und v.a. der Service war hervorragend. Alles in allem ein absolut gelungener Abend.
Einzig die Geräuschkulisse, da am Dorfplatz eine Veranstaltung mit Musik stattfand, war etwas störend. Aber dafür war der Hoferwirt ja nicht verantwortlich.
Wir waren am Samstag im Rahmen der Restaurantwoche hier und haben den Geburtstag meiner Frau bei einem sehr leckeren Menu gefeiert. Die Zusammenstellung war total gelungen. Die geflämmte Regenbogenforelle als Vorspeise war der Hammer!
Das Personal war sehr freundlich und die Chefin hat uns einiges Interessantes erzählt. Alles in allem ein perfekter Abend
Sehr leckes Menü!
Genial angestimmtem Geschmäcker; mutig, wie viele unterschiedliche Nuancen in einem Gericht vereint waren. Ein Traum!
Wir bekommen gerne wieder!!!!