Platz 1058
Gastro.News Score: 24
Das Restaurant
Im Herzen Wiens, in der Stumpergasse 1a im 6. Bezirk, erwartet Sie Augora Fermente, ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fermentation, wo uralte Methoden auf moderne Gaumenfreuden treffen. Augora Fermente begeistert mit einer meisterhaften Balance der Geschmäcker – süß, sauer, salzig, bitter und umami vereinen sich in jedem Gericht zu einem harmonischen Ganzen.
Entdecken Sie die Vielfalt von Kimchi, Kombucha, Kefir und vielen weiteren fermentierten Köstlichkeiten, die mit Leidenschaft und Können zubereitet werden. Ob Sie ein Liebhaber von herzhaften Aromen sind oder auf der Suche nach erfrischenden Geschmackserlebnissen – hier werden Sie fündig.
Genießen Sie die entspannte Atmosphäre, die durch das charmante Ambiente und den freundlichen Service abgerundet wird. Bei schönem Wetter lädt unser Gastgarten zum Verweilen ein. Wir bieten zudem ein köstliches vegetarisches Angebot und heißen auch Ihre vierbeinigen Freunde herzlich willkommen.
Erleben Sie bei Augora Fermente eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne beleben wird. Lassen Sie sich von der Kreativität und Qualität unserer Küche überzeugen und genießen Sie unvergessliche Momente in einem der aufstrebenden Restaurants Wiens
Weitere Infos
+43 (660) 9599767
Stumpergasse 1a - 1060 Wien
Montag: Geschlossen, Dienstag: 10:30 - 19:00 Uhr, Mittwoch: 10:30 - 19:00 Uhr, Donnerstag: 10:30 - 19:00 Uhr, Freitag: 10:30 - 19:00 Uhr, Samstag: 10:30 - 17:00 Uhr, Sonntag: 13:45 - 14:00 Uhr
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