Über ein gutes Kalbsschnitzerl kann Dieter Breitenecker genauso ins Reden kommen wie über einen sorgfältig…
Business
Wiens Lokale: Aufbruch und Absturz
Was sich im September in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Das Café Engländer bleibt bestehen
Nach dem Bräunerhof sichern sich die Gastronomiefamilien Plachutta und Friese nun auch das Café Engländer….
Pomali: Beislkultur, neu gedacht
News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Gölles: Ein bisschen Weltherrschaft
News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Einfach gut kochen
Mediterrane Aromen, beste Zutaten und viel Bodenhaftung: Philipp Graziadei bringt seine Erfahrung aus der…
Gastgeben von Herzen
News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Der Prater ist ein Stück Zuhause
News, Infos, Tipps und Einblicke für erfolgreiche Unternehmer aus der Gastronomie.
Weberknecht-Betreiber insolvent
Über die ehemalige Betreibergesellschaft des Wiener Clubs Weberknecht wurde ein Konkursverfahren eröffnet….
Zwangspause fürs Kulu
Vor rund einem Jahr eröffnete Ferhat Yildirim sein Restaurant „Kulu“ in der Wiener Favoritenstraße….
