Nicole Porranzl
Mit Ende Juni 2021 gehen Bernadette und Hermann Weinzirl in den verdienten Ruhestand. Ihr Restaurant im Wiener Konzerthaus wird im September unter neuer Leitung wiedereröffnet.
Ein frischer Wind weht durch das Restaurant Weinzirl: Im September wird das Lokal unter dem Namen „EssDur – Restaurant im Konzerthaus“ von der ehemaligen Restaurantleiterin Birgit Loibler wiedereröffnet.
Im neuen Gewand
Die Wiener Konzerthausgesellschaft hat eine eigene Tochtergesellschaft gegründet, die ab September 2021 gemeinsam mit dem bewährten WEINZIRL Team die Gastronomie in der bekannten Kontinuität fortführen wird, unter der Leitung der ehemaligen Restaurantleiterin Frau Birgit Loibler – diese wird die gewerberechtliche Geschäftsführerin des neuen Lokals. Neuer Küchenchef wird Christian Wallner sein. Unter dem neuen Namen „EssDur – Restaurant im Konzerthaus“ wird auch in Zukunft die hohe Service- und Speisenqualität garantiert sein.
Rückblick auf erfolgreiche Geschichte
„Wir haben unseren Beruf mit viel Freude und Leidenschaft ausgeübt und Vieles davon wird uns in Zukunft abgehen: das abwechslungsreiche und vielfältige Konzertprogramm mit unterschiedlichem Publikum, die vielen Empfänge, Galamenüs und großen Bankettveranstaltungen, die wir organisieren und ausrichten durften. Was den ‚Neustart‘ der Gastronomie im Herbst betrifft, sind wir glücklich und froh über die getroffene Entscheidung. In den 17 Jahren, in denen wir das Restaurant WEINZIRL und die Pausenbuffets im Konzerthaus betreiben durften, ist es uns und unserem tollen Team mit viel Arbeit und Einsatz gelungen, einen erfolgreichen Betrieb aufzubauen (2 Gault Millau-Hauben)“, freuen sich Bernadette und Hermann Weinzirl.
WEINZIRL – Restaurant im Konzerthaus
A-1030 Wien
Am Heumarkt 6
email: info@weinzirl.at
www.weinzirl.at / www.essdur.wien
Telefon: +43 1 512 55 50
