Winzerhof Sax
Beschreibung
Bereits seit dem Jahr 1660 ist das Familienweingut Sax im Kamptal etabliert. Erst in Lengenfeld, seit den 1950er Jahren dann in Langenlois. Auf die Pionierarbeit von Ernestine und Rudolf Sax folgten vor 13 Jahren zwei Jungwinzer, deren erster Wein „Saxess“ einem Paukenschlag glich. Rudolf junior und Michael sind mittlerweile wichtige Botschafter der 2.000 Hektar Weingärten umfassenden Stadt Langenlois. Insgesamt 60 Hektar liefern die Trauben für Sax-Weine, ziemlich genau die Hälfte steht auch im Besitz der Familie.
Das Hauptaugenmerk der Brüder liegt traditionell auf den Kamptaler Sorten Grüner Veltliner und Riesling, auch wenn ihr Erstling „Saxess“ ein Chardonnay war. Mit dem besten Lesegut, darunter auch aus vielen Einzellagen wie dem Kittmannsberg, kann man ideale Weine für alle privaten wie gastronomischen Gelegenheiten anbieten.
