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Falstaff

Das Restaurant

Im Herzen von Braz, in der Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel, bewirtet die Familie Lorünser nun schon in fünfter Generation ihre Gäste. Hier erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft und das stilvolle Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Die Speisekarte ist eine Hommage an die kulinarischen Köstlichkeiten der Region – ein unbedingtes Muss sind die köstlichen Riebelknödel, die die Aromen der Alpen perfekt einfangen.

Das Restaurant bietet eine ausgewogene Auswahl an warmen und kalten Speisen sowie hausgemachten Mehlspeisen, die mit Liebe zubereitet werden. Genießen Sie Ihre Mahlzeit auf der einladenden Terrasse oder im gemütlichen Gastgarten, umgeben von der malerischen Natur. Die kinderfreundliche Atmosphäre und die Barrierefreiheit machen die Traube zu einem idealen Ort für Familien und Menschen mit besonderen Bedürfnissen.

Ein besonderes Highlight ist die umfangreiche Weinkarte mit hochwertigen Weinen, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrundet. Für Geschäftsreisende oder Urlauber stehen zudem Übernachtungsmöglichkeiten zur Verfügung. Das Restaurant ist sonntags geöffnet und bietet kostenlosen WLAN-Zugang.

Die Traube Braz Alpen.Spa.Golf.Hotel vereint Genuss und Komfort auf einzigartige Weise. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service verwöhnen, während Sie die exquisite österreichische Küche in einer unvergesslichen Atmosphäre genießen

Weitere Infos

Tel +43 (5552) 28103
Pin Klostertaler Straße 12 - 6751 Braz
Clock Montag: 12:00 - 21:00 Uhr, Dienstag: 12:00 - 21:00 Uhr, Mittwoch: 12:00 - 21:00 Uhr, Donnerstag: 12:00 - 21:00 Uhr, Freitag: 12:00 - 21:00 Uhr, Samstag: 12:00 - 21:00 Uhr, Sonntag: 12:00 - 21:00 Uhr

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Kulinarische Erlebnisse

Frühstücksvielfalt im Donnersmarkt
Star 4.7/5 (15)
euro-white 47.00 /p.P.
clock-white 09.10.2026 –  29.11.2026

Frühstücksvielfalt im Donnersmarkt

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

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1010, Vienna

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Aperitivo-Hour im Stastino
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clock-white 08.10.2026 –  30.11.2026
Gans’l Sharing-Menü
Star 4.7/5 (49)
euro-white 54.00 /p.P.
clock-white 15.10.2026 –  14.11.2026
Feines Traditionelles Martini-Gansl
Star 4.6/5 (12)
euro-white 42.90 /p.P.
clock-white 01.11.2026 –  29.11.2026
3-Hauben-Ganslmenü im Vestibül
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euro-white 116.00 /p.P.
clock-white 05.11.2026 –  13.11.2026
Premiere: Gansl-Menü im Bolena
Star 4.9/5 (264)
euro-white 49.00 /p.P.
clock-white 13.10.2026 –  14.11.2026
2-Hauben-Martini-Ganslmenü in der Josefstadt
Star 4.1/5 (106)
euro-white 59.00 /p.P.
clock-white 27.10.2026 –  14.11.2026
Ofenfrisches Martini Gansl am Spittelberg
Star 4/5 (2)
euro-white 32.90 /p.P.
clock-white 06.10.2026 –  14.11.2026
Trüffelmarkt trifft Haubenküche
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clock-white 10.10.2026 –  17.10.2026
Ganslzeit mit Seeblick im dasFritz
Star 5/5 (1)
euro-white 72.00 /p.P.
clock-white 08.10.2026 –  30.11.2026

Ganslzeit mit Seeblick im dasFritz

Das Fritz - Restaurant

Das Fritz - Restaurant

7121, Weiden am See

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Mörwalds Ganslzeit
Star 4.5/5 (53)
euro-white 95 /p.P.
clock-white 23.10.2026 –  15.11.2026

Mörwalds Ganslzeit

Mörwald "Zur Traube"

Mörwald "Zur Traube"

3483, Feuersbrunn am Wagram

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Herbstküche in Neusiedl
Star 4.6/5 (19)
euro-white 39.50 /p.P.
clock-white 19.10.2026 –  23.10.2026

Herbstküche in Neusiedl

Stadtgasthaus am Nyikospark

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7100, Neusiedl am See

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Brunchangebote

Frühstücksvielfalt im Donnersmarkt
Star 4.7/5 (15)
euro-white 47.00 /p.P.
clock-white 09.10.2026 –  29.11.2026

Frühstücksvielfalt im Donnersmarkt

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

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1010, Vienna

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November-Genuss Brunch im ELSTAR
Star 4.6/5 (40)
euro-white 89.00 /p.P.
clock-white 15.11.2026 –  15.11.2026
Sunday Seafood & Steak Brunch
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euro-white 89.00 /p.P.
clock-white 04.10.2026 –  20.12.2026
High End Sushi Brunch im DiningRuhm
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(c) One Night in Beijing
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clock-white 13.09.2026 –  25.10.2026
“Little Monster” Halloween Brunch
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Jazz Brunch im Café Schwarzenberg
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GENUSSVOLLER SONNTAG IN DER ALLEE
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GENUSSVOLLER SONNTAG IN DER ALLEE

die Allee im grünen Prater

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OXBO Seafood Brunch mit Austern und Live-Cooking
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Genuss-Woche: ab € 19,50