Der „Hauns“ wird aus 65% Zweigelt, 25% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon komponiert und er kann auch als ein Abbild seines Winzers gesehen werden: Stoffig und mit ordentlicher „Muskelmasse“ – nicht umsonst ziert „Butcher“ Ha(u)ns Schwarz das Etikett.
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…
Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…
1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…
Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…
Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…
In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….
2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…
Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…
Die besten Events, Pop-ups & Genussmomente
Österreich hat kulinarisch jeden Tag etwas Neues zu…
Am Ende steht ein Titel. Interessanter ist allerdings der Weg dorthin. Sechs junge Winzerinnen und Winzer…
Wie mächtig sind Lieferplattformen – und wie abhängig ist die Gastronomie inzwischen von ihnen? Nach…
Während der Instagram-Account des X Clubs einen Neustart in der Wollzeile ankündigt, wird das…
Am 18. und 19. September 2026 verwandelt sich die Ottakringer Brauerei wieder in einen Treffpunkt für…
Kolumne von Franz Bernthaler
Ich bin überzeugt: Künstliche Intelligenz wird die Restaurantwahl…
Glitzer ist jetzt auch trinkbar: Die Berliner Aperitivo-Marke Glitter Spritz startet in Österreich. Den…
SHINOI setzt in der Wiener Innenstadt auf japanische Küche mit einem Schwerpunkt, den man in Wien bisher…
Vom 11. bis 13. September wird die Wiener Marx Halle wieder zum Treffpunkt für Kaffeefans. Das Vienna Coffee…
„Winzer zu Gast“ ist zurück: Ab September bringt das Merk & Würdig wieder außergewöhnliche…
Regional verwurzelt, handwerklich präzise und offen für neue Einflüsse: Daniel Weißer prägt als…
3 Gang Premium Menü mit Aperitif
62.00,-p.P.
08.09.2026 –
19.09.2026
inkl. 1 Glas Prosecco
65.00,-p.P.
04.10.2026 –
25.10.2026
Restaurantwochen-Preis
39.50,-p.P.
07.09.2026 –
18.09.2026
Steak Deal
34.00,-p.P.
12.09.2026 –
26.09.2026
Restaurantwochen-Preis
39.50,-p.P.
08.09.2026 –
12.09.2026
Free-Flow Upgrade
29.00,-p.P.
06.09.2026 –
25.10.2026
Austern & Free-Flow Prosecco
55.00,-p.P.
05.09.2026 –
05.09.2026
Inkl. Weinbegleitung
135.00,-p.P.
18.09.2026 –
18.09.2026
Sprudel & All-in Flying Tapas
69.00,-p.P.
10.09.2026 –
10.09.2026
Gratis Shot bei Gastro.News Reservierung
,-p.P.
09.10.2026 –
09.10.2026
inkl. Jazz-Begleitung
39.90,-p.P.
01.03.2026 –
22.11.2026
inkl. Getränke
89.00,-p.P.
06.09.2026 –
06.09.2026
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Nach vier Jahren im Betrieb übernimmt Felix Schmoliner die Pizzeria Giuliano in Wien-Alsergrund. Am 4….
Mit 53 noch einmal ganz von vorne anfangen? Für Silvia Hofbauer war genau das offenbar der richtige…
Nach sechs Jahren bekommt die Kikko Bā in der Wiener Schleifmühlgasse ein Update. Der Mochi-Ableger…
Mit Casè bringen Crescenzo und Viktoria Pizza im Stil der kampanischen Stadt Caserta, mit ausgewählte…
Die Betreibergesellschaft des Wiener Traditionsrestaurants Achilleus ist insolvent. Über die i-Greca…
Das vegane Restaurant Velani eröffnet am 29. August seinen zweiten Wiener Standort und bringt vegane…
Am 7. September eröffnet das Drittl in der Wiener Josefstadt. Das Team rund um Luca Presser übersiedelt aus…
59.50
05.10.2026 –
30.12.2026
Stuwer - neues Wiener Beisl
1020, Wien
62.00
08.09.2026 –
19.09.2026
Kulinarium 7
1070, Wien
65.00
04.10.2026 –
25.10.2026
Kulinarium 7
1070, Wien
39.50
07.09.2026 –
18.09.2026
Dal Toscano
1080, Wien
34.00
12.09.2026 –
26.09.2026
Augenweide
1020, Wien
39.50
08.09.2026 –
12.09.2026
Bolena
1080, Wien
29.00
06.09.2026 –
25.10.2026
Rascal
1010, Wien
55.00
05.09.2026 –
05.09.2026
Bouvier in The Hoxton, Vienna
1030 , Wien
135.00
18.09.2026 –
18.09.2026
Pichlmaiers zum Herkner
1170, Wien
69.00
10.09.2026 –
10.09.2026
Wildling
1080, Wien
09.10.2026 –
09.10.2026
Wildling
1080, Wien
39.90
01.03.2026 –
22.11.2026
Café Schwarzenberg
1010, Wien
inkl. 1 Glas Prosecco
65.00,-p.P.
04.10.2026 –
25.10.2026
Free-Flow Upgrade
29.00,-p.P.
06.09.2026 –
25.10.2026
Austern & Free-Flow Prosecco
55.00,-p.P.
05.09.2026 –
05.09.2026
inkl. Jazz-Begleitung
39.90,-p.P.
01.03.2026 –
22.11.2026
inkl. Getränke
89.00,-p.P.
06.09.2026 –
06.09.2026
Aperitif inkl.
89.00,-p.P.
06.09.2026 –
06.09.2026
Free-Flow Prosecco
82.00,-p.P.
05.09.2026 –
08.12.2026
All inclusive Buffet
37.80,-p.P.
23.08.2026 –
27.09.2026
inkl. Aperitif
79.00,-p.P.
13.09.2026 –
22.11.2026
inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee
65.00,-p.P.
21.03.2026 –
27.09.2026
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
Bottomless Prosecco
,-p.P.
12.07.2026 –
20.09.2026
Pigment im Hotel Indigo
1050, Wien
Heißgetränk und opt. Free Flow
34.50,-p.P.
30.08.2026 –
27.09.2026
Mit internationalen Gastbars, Fachvorträgen und viel Raum für Begegnung macht Dash X Drop seine Wiener Bar…
Mit einem exklusiven VIP-Event im Otto am Donaukanal wurde der Auftakt zur 33. Restaurantwoche gefeiert. Von…
Ein Abend ganz im Zeichen von Dolce Vita und zeitloser Eleganz: Der Hot Honey Club lud gemeinsam mit Longines…
Mit der Premiere von „Gräfin Mariza“ am 18. Juli eröffnete das Lehár Festival Bad Ischl einen weiteren…
Mit der Satur Daze Society lädt Madame Seradj einmal im Monat zu entspanntem Day Drinking, besonderen Drinks,…
Mit einer eindrucksvollen Neuinszenierung von „Boccaccio“ hat das Lehár Festival Bad Ischl seine 65….
Das Café Hummel wurde mit dem Goldenen Schani 2026 in der Kategorie „Klassischer Schanigarten“…
Pichlmaiers x Tür 7: Zum zehnjährigen Jubiläum trifft Wiener Wirtshauskultur auf hochkarätige…
Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…
Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…
Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…
Für ein paar Tage muss man nicht ins Burgenland fahren, um das Burgenland zu erleben. Es reicht ein…
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Kolumne von Franz Bernthaler
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Was sich im August in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Vom Familienbetrieb über renommierte Gourmetrestaurants bis zurück ins Salzkammergut: Christoph Parzer…
Am 4. Oktober holt kein&low mit der „Unbeschwipst”-Messe mehr als 30 No/Low-Produzent:innen in die Wiener…
Ab 1. Oktober 2026 steigen die Löhne und Gehälter in der österreichischen Gastronomie und Hotellerie…
Am Traunsee trifft fast 700 Jahre Geschichte auf urbanen Lifestyle: In der Belétage des Hotel Post am See in…
Was uns diesen Juli (aber auch schon in den Julis der vergangenen zwei Jahre) besonders auffiel, ist die…
Österreichs Getränkekonsum verändert sich: Während Bier und andere alkoholische Getränke an Bedeutung…
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