Eigentlich wollte Stefan Tarn 2019 nach Australien, stattdessen übernahm er das Pho Saigon in der Wiener…
Interview
Berndt Querfeld: Über Pest, Cholera und Energie!
Gastro.News hat mit dem stadtbekannten Gastronomen Berndt Querfeld über den Energiekostenzuschuss für…
Rene Köse über neue Ziele im Traditionsbetrieb!
Im Interview mit Gastro.News spricht Rene Köse, Betriebsleiter der Restaurants Blumenwiese und Liebfisch…
Abschied: Walter Bauer übergibt Haubenlokal!
Nach 33 Jahren in der Wiener Spitzengastronomie verabschiedet sich der sympathische Gastgeber Walter Bauer in…
Michael Holcik: Restaurantleiter am Tag, schillernde Dragqueen bei Nacht!
Im Restaurant GO!Wien ist immer was los. Das liegt unter anderem am sympathischen Restaurantleiter Michael…
Wolfgang Krivanek: Wirte wollen aus der Warteschlange!
Der Geschäftsführer und Gründer von Freewave, Wolfgang Krivanek, spricht im Interview mit Gastro.News über…
Christina Hummel: Die große Watsche gibt´s im Jänner!
Offen wie eh und je präsentiert die Gastronomin Christina Hummel ihre monatlichen Stromkosten im…
Jung, Dynamisch, Anders: Maurer und Pegg im Interview!
Im Doppelinterview mit Gastro.News, sprechen der Restaurantleiter der Augenweide Amir Maurer und sein…
Thomas Barta über die schwierige Mitarbeitersituation in der Gastro!
Thomas Barta, Gastronom und Mastermind hinter dem kürzlich eröffneten Seedeck in Horn über die aktuelle…
Ramirez & Svegel: Kolumbianisch-pannonisches Flair am Rathaus!
Im Interview mit Gastro.News sprechen Klaudia Svegel und Alexander Ramirez Cano, die Betreiber des Restaurant…
