Kaffee, spanischer Wein und viel Sonne im Namen: In der Kaiserstraße hat Matilda mit dem Café Soleá ihr…
Kulinarik-News
Montafoner Gerstensuppe, ein echtes Superfood aus den Alpen!
Gerste ist, neben Weizen, vermutlich die älteste, uns bekannte Getreideart. Sie enthält eine Menge an…
Gastro-Geflüster: Mangia e Ridi, Panigl, Raucher-Zelte, Schloss Cobenzl, Weihnachtsmärkte
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche die aktuellsten News für…
Vanillekipferl, hausgemacht schmecken sie zu Weihnachten einfach am besten!
Vanillekipferl gehören zu Weihnachten wie der Truthahn zu Thanksgiving. Und bis Weihnachten sind es gerade…
Pop-up im Stadtpark: Kleinod launcht am 14.11. Wintergarten
Die Kleinod-Crew um Alexander Batik, Oliver Horvath, David Schober und Philipp Scheiber schenkt den Freunden…
Flusskrebse, Paradeiser, Fenchel und Ziegenkäse: in dieser Suppe glücklich vereint!
Es war einmal eine Zeit, da unsere Flüsse und Seen voll mit heimischen Edelkrebsen waren… Klingt wie…
Fleischig frisch: Laurenz auf der Wieden präsentiert neue Karte
Eine deftige Hauptspeise, kombiniert mit einem gut gebrauten Bier, kann in der kalten Jahreszeit die Seele…
Apfelradl in Zimt und Zucker, da werden Kindheitserinnerungen wach…
Wer kennst sie nicht aus seiner Kindheit? Diese leckeren Apfelradl frisch in heißem Öl und Butterschmalz…
Backfieber: Österreicher backen 62 Millionen Kuchen & 26 Millionen Torten
(Apa, Redaktion) 88 Prozent der Bevölkerung backen regelmäßig. Weihnachten ohne Kekse ist für 71 Prozent…
Melange mit Grünkohl, Quitte und Granatapfel
Heute möchte ich mich einer der wohl ältesten, kulinarischen Traditionen annehmen, der Schlachtplatte….









