Am Wechsel kann man nicht nur Schwammerln brocken, sondern auch gut essen. Genuss-Autor Marko Locatin war vor…
Genusstipp
Miridon Berisha im Interview mit Gastro.News!
Im Interview mit Gastro.News spricht Miridon Berisha, COO LITUS Group über das erste Monat nach der…
Lukas Mraz im Interview mit Gastro.News!
Lukas Mraz vom Hauben-Restaurant Mraz und Sohn, gehört zu den talentiertesten Köchen des Landes. Im…
Kolumne: Gespalten (Peter Dobcak)
Seit Wochen schwirren viele Gerüchte, unterschiedliche Meinungen und lautstarke Kommentare über den…
Mathias Motal: Émile Bartender im Gespräch!
Im Gespräch mit Gastro.News erzählt Mathias Motal, Head-Barkeeper im renommierten Émile Restaurant & Bar,…
Richard Leitner im Interview mit Gastro.News!
Der talentierte Chefkoch Richard Leitner vom Restaurant Eugen21, spricht im Interview mit Gastro.News über…
Isabella Lombardo im Gastro.News Interview!
Im Gespräch mit Gastro.News spricht die Betreiberin der Lvdwig Bar, Isabella Lombardo über das Problem der…
Mörwald, Brunner und Co. zum Wiener Weg!
Der Tag der großen Freiheit wurde von der Bundesregierung offiziell angesagt. Am 05. März 2022 ist es…
Jola: Fine Dining von Jonathan Wittenbrink!
Ein neues Fine Dining Restaurant wird in Kürze eröffnet. Im Jola, geführt von Küchenchef Jonathan…
Walter Welledits: Leicht ist es keineswegs!
Der erfolgreiche Unternehmer Kommerzialrat Walter Welledits hat die Kunst des Bier-Brauens in Österreich wie…
