Nach 25 Jahren feiert das Vestibül im Wiener Burgtheater seine erste Ganslsaison. Küchenchef Christoph…
Genusstipp
Prater Dome: Holger Pfister zur Lage der Branche!
Die Party ist zurück! Seit 05. März 2022 darf in den österreichischen Clubs und Diskos wieder nach…
Kolumne: Jetzt wird es eng! (Peter Dobcak)
Mit dem Titel meiner Kolumne meine ich diesmal nicht die verschärften Corona-Maßnahmen in Wien, welche bei…
Haya Molcho im Interview mit Gastro.News!
Im großen Interview mit Gastro.News spricht die leidenschaftliche Köchin Haya Molcho über aktuelle Projekte…
Miridon Berisha im Interview mit Gastro.News!
Im Interview mit Gastro.News spricht Miridon Berisha, COO LITUS Group über das erste Monat nach der…
Lukas Mraz im Interview mit Gastro.News!
Lukas Mraz vom Hauben-Restaurant Mraz und Sohn, gehört zu den talentiertesten Köchen des Landes. Im…
Kolumne: Gespalten (Peter Dobcak)
Seit Wochen schwirren viele Gerüchte, unterschiedliche Meinungen und lautstarke Kommentare über den…
Mathias Motal: Émile Bartender im Gespräch!
Im Gespräch mit Gastro.News erzählt Mathias Motal, Head-Barkeeper im renommierten Émile Restaurant & Bar,…
Richard Leitner im Interview mit Gastro.News!
Der talentierte Chefkoch Richard Leitner vom Restaurant Eugen21, spricht im Interview mit Gastro.News über…
Isabella Lombardo im Gastro.News Interview!
Im Gespräch mit Gastro.News spricht die Betreiberin der Lvdwig Bar, Isabella Lombardo über das Problem der…
